Gnocchi ricotta senza Peperoni Cavolo nero Prezzemolo

Ingredienti » Ricotta 300 gr » Farina 150 gr » Uovo 1 » Noce Moscata q.b. » Asparagi 500 gr » Grana 80 gr » Pancetta[...]

Come capita spesso ci si trova a dover organizzare la cena all'ultimo momento perché altre faccende ci hanno impedito di progettare e pianificare qualcosa per[...]

Gli gnocchi sono un tipo d pasta fresca molto diffusa nel sud Italia: essi vengono realizzati con un impasto particolare in cui è presente anche la patata. Il[...]

Gnocchi di ricotta gratinati e cuore goloso , l'italianità nella sua completezza, un bel sughettino al pomodoro e basilico, gli gnocchi di ricotta e melanzane[...]

Ingredienti: 300 g di ricotta, 150 g di farina, un uovo, noce moscata, 500 g di asparagi, 80 g di grana grattugiato, 80 g di pancetta fettine, due cipollotti,[...]

Si dice che gli gnocchi si mangiano soprattutto il giovedì. Io, contro ogni regola, li ho preparati domenica per pranzo, ma stavolta non si trattava dei soliti[...]

Quando si pensa agli gnocchi generalmente ci viene in mente qualcosa di abbastanza laborioso e sicuramente non molto light....ma questi gnocchetti di ricotta[...]

Come butta dalle vostre parti donne? Qui diluvia e fa pure freddino. Stamani ero fuori e per la prima volta mi sono accorta che le mani erano gelide. Spero[...]

Gran sonno, poca voglia di fare, un pò di pigrizia mista a stanchezza, questo mi prende in questi giorni! Lo dico io che le ferie fanno male e che poi[...]

Vi capita mai di cominciare a pensare a cosa portate a tavola di diverso, fresco, pratico e veloce, già da quando vi alzate la mattina? A me spesso,[...]

Sonno, ho tantissimo sonno. La creaturina continua a svegliarsi innumerevoli volte la notte, da quasi tre mesi a questa parte, cioè da quando è nata... Attendo[...]

Da una ricetta di Donna Hay Ingredienti per 4 persone Per gli gnocchi: 500 g di ricotta 40 g di parmigiano grattugiato 2 uova 150 g di farina setacciata 2[...]

I piatti cui mi sto dedicando in questo ultimo periodo sono i classici di casa, quelli che già trovate tra le pagine del mio Taccuino di Cucina , ma sono[...]

Come butta dalle vostre parti donne? Qui diluvia e fa pure freddino. Stamani ero fuori e per la prima volta mi sono accorta che le mani erano gelide. Spero[...]

Mi picciono moltissimo gli gnocchi...quelli classici di patate, ma la preparazione di questa versione con la ricotta mi ha lasciato piacevolmene[...]