Gnocchi zucca con Noce moscata

Ingredienti » Zucca 400 gr » Uova 2 » Pangrattato 60 gr » Grana q.b. » Farina 30 gr » Noce Moscata q.b. » Burro q.b.[...]

Giornata grigia, mal di testa e raffreddore in agguato. Attesa per lavori in casa destinati alla ricerca di una perdita d'acqua che impregna i muri della[...]

Ciao ragazze... oggi ho voluto preparare i gnocchi di zucca dato che ne presi due. Anche con la seconda farò della pasta ma la vedrete nei prossimi giorni...[...]

1 kg zucca 200 gr farina 1 uovo 50 gr parmigiano gratug. noce moscata Cuocere la zucca tagliata a pezzi nel forno togliere la buccia e passare la polpa nel[...]

Voilà il pranzo di oggi, 26 ottobre!!! Era diverso tempo che avevo in mente di fare gli gnocchi di zucca, e finalmente stamattina li ho fatti!! Il[...]

Ingredienti per 4 persone: - 400 gr. di zucca - 300 gr. di patate - 200 gr. di farina - 1 uovo - 1 punta di cucchiaino di cannella - 1 punta di cucchiaino di[...]

Giovedì gnocchi, ma anche venerdì, sabato... E' sempre il giorno giusto per fare gli gnocchi, la condizione essenziale è farne un po' di più per gratinarli in[...]

Buonasera a tutti miei cari lettori e miei care lettrici... Sono di nuovo tra voi per proporvi altre ricette collaudate in questi giorni... Inizio subito con[...]

Inizia la stagione della zucca ...quanto mi piace ! La ricetta che faccio più spesso con questa verdura é sicuramente la vellutata, segue il risotto e poi con[...]

E finalmente è autunno! Adoro questa stagione, per i suoi contrasti, per l'esplosione di colori nella natura, per i grigi delle sue intime brume, per le lievi[...]

Solo a leggere il titolo si sente una certa inquietudine vero? Se poi si guarda la foto l’inquietudine sale … Roby mi ha appena detto d’aver[...]

Gnocchi! Adoro questo piatto, ci sono diverse ricette e modi per prepararli. Non è molto complicato farli, ma c'è da considerare alcune variabili che possono[...]

La stagione della zucca è quasi terminata e mi sto godendo ancora in questi giorni tutto il sapore di questo ingrediente. L'ultima zucca dell'orto, conservata[...]

Primo esperimento di gnocchi senza glutine riuscitissimo! Sono proprio fiera del risultato, sinceramente non ci speravo così tanto, invece ve li consiglio[...]

Gnocchi di zucca, che passione!! Questa volta li ho conditi con i nostri formaggi e dello speck, sono risultati molto gustosi e saporiti. La forma invece è[...]