Gnocchi zucca con Ricotta

Lo scorso autunno, nel periodo delle zucche, avevo provato a fare degli gnocchi, che però, seguendo la ricetta che avevo letto, sono venuti mollissimi. C osì[...]

Tra tutte le varietà di zucche quella che in assoluto preferisco è quella mantovana con la sua polpa dura e il sapore dolciastro. Chiunque sia a dieta dovrebbe[...]

Come nascono le vostre ricette? Come scegliete cosa postare sul blog? Io praticamente posto quello che cucino e mangio nei weekend, spesso quello che preparo[...]

Lo scorso autunno, nel periodo delle zucche, avevo provato a fare degli gnocchi, che però, seguendo la ricetta che avevo letto, sono venuti mollissimi. C osì[...]

S inceramente non so quanti alimenti, come la zucca per esempio, possono essere impiegati per ricette dolci e salate: generalmente, le loro caratteristiche[...]

S inceramente non so quanti alimenti, come la zucca per esempio, possono essere impiegati per ricette dolci e salate: generalmente, le loro caratteristiche[...]

Zucca, zucca e ancora zucca, un classico d’autunno che vive di mille versioni. Tra queste, gli gnocchi sono sempre un grande successo. Anche in questo[...]

Solo a me possono capitare certe cose. L'altra settimana stavo pulendo il garage e mi sono accorta che sulle casse delle bottiglie dell'acqua ( che sono vicino[...]

Gli gnocchi di zucca sono un primo piatto autunnale che amo molto. Personalmente mi piacciono con il Ragù, ma oggi ho voluto provare a preparali i modo più[...]

Ingredienti per 4 persone 400 G Zucca Gialla 200 G Farina (la Quantità Della Farina Dipende Dalla Farinosità Della Zucca) 2 Uova 1 Pizzico Zucchero Sale Per[...]

i Questi son proprio banalissimi..non c'ho neppure le dosi. Avevo già postato qui gli gnocchi di zucca e ricotta..divini. E mi son accorta che non avevo mai[...]

GNOCCHI DI ZUCCA E RICOTTA Ingredienti: di solito vado ad occhio, questa volta ho pesato gli ingredienti, anche se la dose della farina è da intendersi come[...]