Granita

Ingredienti: Per il latte di mandorle 250 grammi di mandorle pelate e 4 amare, 6 dl di acqua, 75 grammi di zucchero, Due gocce di estratto di mandorle,[...]

1 kg anguria (pulita) 500 ml acqua 500 gr zucchero (anche meno se si vuole meno dolce) 1 limone Fare un sciroppo bollendo per 3 min acqua e zucchero lasciare[...]

In campo alimentare, la prima associazione mentale alla quale penso quando sento la parola estate sono l'anguria in primis e le granite. Quand'ero ragazzina,[...]

Non rientra certo tra i gusti classici della granita siciliana, ma è certo che le varianti alla frutta sono sempre più numerose a partire da quella famosissima[...]

Per fare questa granita ho preso lo spunto dalla ricetta della Granita di pistacchio vista nel video di Sciara. Era così cremosa ed avvolgente nel guardarla e[...]

La mia nonna ha un albero di mele che in questo periodo ci dona i suoi rigogliosi frutti. Si tratta di un melo che produce una varietà molto particolare[...]

Dopo ferragosto, e l'immancabile temporale che si fa largo in maniera prepotente tra la calura estiva, la luce è cambiata. Non cade più a picco, ma si è fatta[...]

La ricetta della granita di limoni mi è stata regalata dalla meravigliosa Tizi, forumista del Gambero Rosso, Tiziana Perna di Palermo. É ottima per infinite[...]

Scritto il 5 Maggio 2012     Le fragole sono il frutto preferito di mio figlio minore,  ci preannunciano l’arrivo dell’estate, ideali per fare la granita. In[...]

Ultima uscita! Ci prendiamo una pausa e torniamo a settembre, ma per augurarvi Buone Vacanze , Light and Tasty vi lascia tante belle ricette fredde per[...]

Ricetta preparata e postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it Ingredienti: 150 g di zucchero - 3 cucchiai colmi di cacao amaro - 500 g di acqua[...]

Chi è venuto in vacanza in Sicilia d'estate, lo sa: la colazione estiva nella nostra isola è rappresentata dalla granita con la brioche, punto. La scelta può[...]

Nel panorama delle granite siciliane questa è particolare: la si può gustare soprattutto nella Sicilia orientale. Noi siciliani siamo molto golosi e spesso[...]

Come ho già detto in passato, i gusti della granita in Sicilia sono tantissimi: ci si sbizzarrisce anche con nuovi sapori rispetto a quelli classici della[...]

Granita alla menta con il Bimby Granita alla menta Ingredienti 400 g di cubetti di ghiaccio 270 g di sciroppo di menta Preparazione Mettere nel boccale i[...]