Hamburger - Con pesce

Ingredienti: -300 gr. di salmone fresco -100 gr. di borlotti in scatola -50 gr. parmigiano grattugiato -50 gr. di farina di riso -10 fette di pancarrè -8 fette[...]

Chi ogni tanto ha un sacco di fretta per preparare la cena, per motivi lavorativi o altro alzi la mano!!! Chi ha un moroso che continua a chiederli se per cena[...]

Cosa è che rende la cucina italiana la migliore cucina del mondo? Probabilmente gli ingredienti, la tradizione che abbiamo nel rispettarli e l’amore che[...]

Hamburger di mare delicati e leggeri, ma arricchiti nella presentazione da una morbida e agrodolce crema di cipolle. La chicca di questa ricetta sta proprio[...]

Generalmente è vero, quando si sente parlare di hamburger e ketchup la prima cosa che viene in mente è il junk food dei fast food. Ma non è vero!!! Si possono[...]

Ed eccoci nuovamente all'hamburger della domenica sera, questa volta complice il gran caldo e la voglia di mare ho voluto farlo di granchio. E' venuto talmente[...]

Ingredienti (per 4 persone) - 1 kg di merluzzo - pangrattato q.b. - sale - prezzemolo - olio e.v.o. Preparazione: Lessare il merluzzo, spinarlo, sminuzzare con[...]

Ingredienti per 2 persone : 400 g di pesce spada, una zucchina, 3 rametti di menta fresca (oppure due cucchiai di menta essiccata), olio extravergine di oliva,[...]

Ciao a tutti oggi vi propongo un piatto che può aiutarvi a far apprezzare il pesce anche ai vostri bambini...ovviamente con dei piccoli accorgimenti... ad[...]

Ricetta per i più piccini, facile e veloce Buongiorno a tutti! Oggi vi propongo un modo alternativo, facile e veloce per preparare un secondo di pesce adatto[...]

Hamburger di ceci Adoro cucinare gli hamburger di ceci - con le carote in umido da contorno - quando all'inizio della primavera le temperature si alzano e i[...]

Buon venerdì. Sta per cominciare il ponte dell'Immacolata e credo che tutti noi gradiremmo che la finisse di piovere. Sono disposta a patire un po' di freddo[...]

Buon Martedì a tutti!! Qui splende il sole ma fa freddissimo, ieri ne ho approfittato per fare un brodo di pollo semplice semplice che con questo freddo ci[...]

Quanto siete fortunati, amici lettori, che potete usufruire delle ricette di grandi chef senza dover stare in cucina a faticare come me! Bugia, mi sto[...]

Hamburger di merluzzo e patate Per una cena sfiziosa e salutare vi consiglio gli hamburger di pesce. Aggiungendo una patata lessa non sarà necessario[...]