Hamburger con Latte

Ingredienti » Pane Casereccio 250 gr » Latte 175 ml » Uova 1 » Pecorino 80 gr » Aglio 1 spicchio » Timo 1 mazzetto »[...]

Ingredienti » Nasello 250 gr » Pane 20 gr » Acqua q.b. » Farina 2 cucchiai » Olio D'oliva q.b. » Cipolla 1 »[...]

Ingredienti » Burro 25 gr » Farina 25 gr » Brodo Vegetale 125 ml » Latte 125 ml » Sale q.b. » Tonno 1 trancio »[...]

Ingredienti » Hamburger 4 » Formaggio Spalmabile 100 gr » Latte 4 cucchiai » Passata Di Pomodoro 1 cucchiaio » Grana 4 cucchiai[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 1.5 dl Latte 500 g Manzo Tritato 3 cu Olio Di Oliva 60 g Pane Grattugiato 2 n Peperoni 50 g Pomodoro Polpa qb Sale Preparazione 500 g[...]

..Premetto sottolineando che io sono un'amante di carne, pesce, uova e latticini, quindi mi definisco un'onnivora per eccellenza..Ma ogni tanto mi piace[...]

L'ho visto da qualche parte e mi è piaciuta l'idea... Poi l'ho preparato in casa e l'idea è piaciuta anche ad altri... Il tempo fuori si è travestito da[...]

Chi ogni tanto ha un sacco di fretta per preparare la cena, per motivi lavorativi o altro alzi la mano!!! Chi ha un moroso che continua a chiederli se per cena[...]

Stasera un piatto veloce: hamburger di carne di vitella con verdure grigliate cipollotto preferibilmente rosso e una fetta di provola. Un secondo che può[...]

Per l'impasto dei panini. Idratazione al 70% sale 2% lievito secco 0,5 % olio Evo o strutto 8% . 70% farina buratto 30% farina 0 Inizio azionando alla I[...]

» Nasello 250 gr » Pane 20 gr » Acqua q.b. » Farina 2 cucchiai » Olio D'oliva q.b. » Cipolla 1 » Cetriolini 5[...]

Questo mese la sfida dell' MTChallenge è l' American Hamburgher di Arianna del blog Saparunda's Kitchen . Una ricetta semplice che tutti noi assaggiamo spesso[...]

Il coniglio all’ischitana è il piatto tipico della mia isola, ma in realtà è molto di più: racconta la nostra storia, tutte le tradizioni di Ischia sono[...]

» Nasello 250 gr » Pane 20 gr » Acqua q.b. » Farina 2 cucchiai » Olio D'oliva q.b. » Cipolla 1 » Cetriolini 5[...]

Avete tutti deciso cosa fare a Natale? io no, so che saremo io, Carletto e la creatura, ma non ho ancora idea se avrò il piacere di avere qualche amico a cena[...]