Hamburger con Farina

Ingredienti: per i panini (circa 7/8) 250 gr circa di farina 1/2 cubetto di lievito 1 filo d'olio 1 pizzico di sale 1 tazzina da caffè di latte rosmarino semi[...]

Io amo le spezie! Trovo che donino, anche ai piatti più umili e semplici, un tocco in più, quel retrogusto che sollecita il palato e che ti fa dire ... ancora![...]

Ma porcaccia la miseria. Sono qui che cerco di raccogliere le idee per scrivere un post che abbia un minimo di dignità e no, la Mulino Bianco deve fare la[...]

Il coniglio all’ischitana è il piatto tipico della mia isola, ma in realtà è molto di più: racconta la nostra storia, tutte le tradizioni di Ischia sono[...]

Per quelli che amano le verdure, ma soprattutto esaurire tutti i piccoli rimasugli inutili che vagano in frigo, questo è un buono spunto Avevo del pane vecchio[...]

I ngredienti per 2 persone : 2 panini per hamburger - 400 gr. carne (200 gr. reale e 200 gr. punta di petto) - 2 fette di formaggio (tipo emmentaler) - cuori[...]

..è da un paio di giorni che ho voglia di mangiare hamburger ma non mi piace il pane del supermercato, quindi oggi mi sono messa ad impastare ed ecco il[...]

Il coniglio all’ischitana è il piatto tipico della mia isola, ma in realtà è molto di più: racconta la nostra storia, tutte le tradizioni di Ischia sono[...]

Oggi vorrei parlarvi di Junk food, il cosiddetto cibo spazzatura e in particolare dell' H a m burger ! Prima sperimentazione di Hamburger da noi realizzata. Il[...]

Ingredienti qb Burro 6 n Carciofini Sott'olio 1 n Cipolla 2 n Cipolline qb Farina 6 n Funghi Sott'olio qb Latte qb Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva 6 n Olive[...]

Manca poco a San Valentino ????. Istintivamente si va alla ricerca di un ristorante che elenchi in menù qualcosa che contenga almeno una parvenza di[...]