Hamburger senza Coda di rospo Crescenza Lime

..è da un paio di giorni che ho voglia di mangiare hamburger ma non mi piace il pane del supermercato, quindi oggi mi sono messa ad impastare ed ecco il[...]

I ceci erano il mio piatto preferito quando ero piccola. Ceci, pasta e ceci, pasta all'uovo con i ceci... le varianti della "fantasiosa" cucina di mia madre si[...]

Ingredienti per 4 persone: 400 g. di fagioli lessati, 200 g. di fave fresche o surgelate, un mazzettino di rucola 5 cucchiai di farina bianca, 1 cucchiaino di[...]

Ciao a tutti, oggi vi propongo un bel piatto colorato. Adatto sia ai vegani, vegetariani e non. Gli hamburger di melanzane sono semplici e gustosi. Non c'è[...]

Ciao a tutti, oggi vi propongo un bel piatto colorato. Adatto sia ai vegani, vegetariani e non. Gli hamburger di melanzane sono semplici e gustosi. Non c'è[...]

Mi capita qualche volta di preparare gli hambuger per cena. E qui a casa li facciamo proprio come quelli "veri". Pane, hamburger, formaggio, cipolla, peperoni,[...]

Qualche giorno fa ho riprodotto le 2 ricette imparate all'ultima lezione di cucina casalinga giapponese, a Firenze presso LAILAC. Ecco tutto nei particolari.[...]

100 G Granuli Di Soia 100 G Tritato Di Carne 200 G Pomodori Pelati Prezzemolo Sale Pepe Aglio Mollica Di Pane Imbevuta Nel Latte Far reidratare i granuli in[...]

200 G Filetto Di Manzo 2 Ostriche 1 Patata 1 Cucchiaio Olio D'oliva Sale 50 G Pisellini Dolci 50 G Funghi Cinesi 30 G Germogli Di Soia 1/2 Peperone Rosso 1/2[...]

100 G Granuli Di Soia 100 G Tritato Di Carne 4 Uova Salsa Di Pomodoro Sale Pepe Mollica Di Pane Imbevuta Nel Latte Far reidratare i granuli in acqua[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Coriandolo 100 g Cornflakes qb Cumino In Polvere 420 g Fagioli Di Soia qb Insalata Lollo .5 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 4[...]

Ingredienti per 4 persone 100 G Granuli Di Soia 100 G Tritato Di Carne 4 Uova Salsa Di Pomodoro Sale Pepe Mollica Di Pane Imbevuta Nel Latte Preparazione: Far[...]

Ingredienti per 4 persone 100 G Granuli Di Soia 100 G Tritato Di Carne 200 G Pomodori Pelati Prezzemolo Sale Pepe Aglio Mollica Di Pane Imbevuta Nel Latte[...]

HAMBURGER VELOCISSIMI Ingredienti: 500 Gr Di Carne Macinata 3 Cucchiaini Di Cipolline Agrodolci In Barattolo 3 Cucchiaini Di Yogurt Bianco 3 Cucchiaini Di[...]

HAMBURGER VEGETARIANO Ingredienti: 100g di funghi champignon, 80g di pane raffermo, 50g di formaggio asiago, 1 carota, 150g di fagioli cannellini già cotti,[...]