Hamburger senza Tartufi

I primi paninetti che ci hanno insegnato a scuola...sono i classici panini che si usano nei fast food per i cheeseburger ma sono ottimi anche a colazione con[...]

Avete presente quando vi capita di mangiare fuori qualcosa di buono, che vi stuzzica il palato, e il desiderio di riprovare a farlo a casa vi assale ? Ecco. A[...]

Il week end è trascorso velocissimamente, partendo da un emozionante venerdì sera - di cui vi parlerò prossimamente - e terminando con una lunga domenica in[...]

Mazzetta mia quanto ti penso i questi giorni, ma quantoooo! Ogni volta che l'impresa d'infilarsi i jeans si fa più ardua il pensiero va a te!! Perché come dice[...]

Che dire: " C'ho preso gusto!!!" E pensa e ripensa, mi è venuto in mente un altro hamburger che potrei amare e visto che siamo in dirittura d'arrivo, lo posto[...]

Il coniglio all’ischitana è il piatto tipico della mia isola, ma in realtà è molto di più: racconta la nostra storia, tutte le tradizioni di Ischia sono[...]

I ngredienti per 2 persone : 2 panini per hamburger - 400 gr. carne (200 gr. reale e 200 gr. punta di petto) - 2 fette di formaggio (tipo emmentaler) - cuori[...]

Il coniglio all’ischitana è il piatto tipico della mia isola, ma in realtà è molto di più: racconta la nostra storia, tutte le tradizioni di Ischia sono[...]

English / Italiano Let's forget for a moment about slow rise, tiny amount of dry yeast, sourdough, overnight rise all that stuff that I really like... Let's[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 6 sp Aglio 1 cu Erbe Aromatiche 6 n Hamburger Di Manzo .5 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 12 n Pomodori Perini .5[...]

Ingredienti 1.5 dl Birra Chiara 30 g Burro 400 g Carote 1 mz Finocchietto Selvatico 8 n Hamburger Di Pollo 1 n Limoni qb Sale 1 cu Senape Dolce Preparazione 8[...]