Hamburger

Ieri avevo nel frigorifero della carne macina e non volevo fare le solite polpette o il solito polpettone...Così mi sono ricordata che qualche giorno[...]

Chi l'ha detto che i travestimenti sono solo a carnevale?Anche in cucina i cibi spesso si possono travestire.......un esempio? Ecco a voi il mio hamburger[...]

Ieri la mia piccolina è andata in chiesa per la preparazione alla prima Comunione e prima di andare mi ha chiesto se le sistemavo i capelli con la piastra.[...]

Se è vero il detto che chi mangia patate non muore mai, io sono Highlander ahahhahah . Ci sono dei piatti a cui non puoi resistere uno di questi son le patate[...]

Basta ormai sono lanciatissima nel magico mondo dei legumi! Oggi ho fatto gli hamburger di ceci e seitan per cena : un successone!! Ingredienti per tre[...]

Perchè comprare gli hamburger già fatti, quando possiamo farceli a casa con le spezie che più ci piacciono??? E' semplicissimo... Vediamo cosa ci serve e come[...]

Cari lettori, scusate il tremendo ritardo ma sono ancora qui. Con la nuova università, la nuova città, la nuova casa, la nuova qualsiasi, non è stato facile[...]

Cari, numerosissimi lettori che mi subissate di commenti così numerosi da non riuscire a rispondervi, (l'immagine di balle di fieno che rotolano nel vento mi[...]

Per l 'MTC di giugno la sfida è sull' American burger decretata da Arianna Mezzetta del blog Saparunda's kitchen : per me non si poteva scegliere argomento più[...]

Qualche volta avere dei figli adolescenti innamorati della cucina americana e di tutte le porcherie da fast food, fa mettere in moto le celluline grigie e[...]

Ingredienti (per 12 hamburger di circa 8 cm di diametro): 4 patate medie mais q.b. pisellini q.b. carote q.b. sale pangrattato Ho lessato le patate , poi le ho[...]

preparati da mio figlio Nicholas Questi sono gli hamburger che mio figlio ha preparato seguendo la ricetta di Gordon Ramsay, si tratta dei famosi "Lela’s[...]

Avrei potuto intitolare il post di oggi: Un inconsueto "panino" imbottito . Sembra un panino, ma il "pane" è fatto di patate. Sì, avete letto bene, un impasto[...]

Per gustare un hamburger perfetto bisogna usare alcune semplici accortezze, ma fondamentali: condire e marinare la carne, cuocere alla giusta temperatura e[...]

Panino morbidoso + hamburger di melanzane + pesto di rucola + pomodori secchi sott'olio = cenetta deliziosa!!! HAMBURGER da "Non Solo Zucchero 2" di I. Massari[...]