Hummus senza Olio Piselli

Ecco una proposta velocissima per un aperitivo in compagnia, un hummus diverso, alternativo, molto stile veggie, saporito e gustoso. Io adoro l'hummus e adoro[...]

Una verità detta con cattiva intenzione... Batte tutte le bugie che si possono inventare... William Blake ( 1757-1827) Care amiche buon giorno!!! Anche oggi[...]

Conoscete l’ hummus kawarma ? Si tratta di una specialità libanese a base di hummus guarnito con pezzi d’agnello fritti, una profumata salsa al[...]

L' hummus è una salsa a base i ceci, aromatizzata con ilio, limone, salsa tahina e paprika, tipica dei paesi arabi. A noi piace moltissimo spalmata su pane[...]

Una ricetta semplicissima e velocissima col Bimby per un hummus di ceci totalmente veg che vi conquisterà! Una salsa dal sapore di terre lontane che ci riporta[...]

Almeno una volta a settimana preparo l'Hummus tradizionale, ma ora mi si presenta questa ricetta con la barbabietola ???? Oltre al colore stupendo, che adoro,[...]

200 g di carote 200 g di zucca 20 g di anacardi salvia - rosmarino - aglio sale-pepe olio evo Ho tagliato le verdure a tocchetti, le ho condite con spezie,[...]

Ho visto in giro un sacco di ricette di hummus, qui e qui ( sono le ultime che ho letto!!!)  sarà che con il caldo la voglia di cucinare diminuisce un[...]

400 g di ceci piccoli, ammollati e sciacquati • 2 cucchiaini di cumino in polvere • il succo di un limone • 3 cucchiai di tahina (crema di[...]