Insalata pollo - Con verdure

Capita che di un pollo allo spiedo avanzi mezzo petto, capita anche che mi regalino delle piccole zucchine appena colte nell'orto e delle uova... Via, mettiamo[...]

“Una cottura quasi senza fuoco di ispirazione cinese. Si tratta di immergere un alimento in un liquido bollente, coprire, spegnere la fiamma, attendere[...]

Prima che diventi non troppo idoneo al clima ... una ricettina semplice, semplice 1 Petto di pollo arrostito in questo modo insalatina iceberg q.b olive[...]

Prima che le piogge arrivassero a rinfrescarci ( talmente tanto che anche oggi sfodero un maglioncino di lana ), anche qui soffrivamo un poco il caldo. Si[...]

In questo periodo 2 delle mie cavie preferite non ci sono... mio marito è via per lavoro e purtroppo non tornerà fino alla metà di agosto, mio figlio Leonardo[...]

Ingredienti per 2 persone: - 1/2 cavolfiore bianco piccolo - 1 pomodoro rosso - 1 manciata di olive nere - 1 piccolo petto di pollo - olio e aceto - sale e[...]

Ed ecco qui la seconda ricetta facile e veloce di cui vi parlavo nel post precedente. Avevo avanzato del petto di pollo che avevamo cotto semplicemente alla[...]

L e migliori ricette, si sa, sono nate e nascono da errori o da esperimenti fatti con avanzi del frigorifero. Ecco, questa ricetta ne è un chiaro esempio:[...]

Altra settimana, altro giro di boa..altri esperimenti...altro clima e soprattutto 1 mese quasi esatto (domani sara' un mese), al mio matrimonio... Sono[...]

Ciao a tutti, dicono che siamo in primavera!!! Diciamo che la stagione c'è però manca solo il sole!!! Noi intanto ci mettiamo avanti, preparando una bella[...]

500 gr. di petto di pollo 100 gr. di prosciutto cotto 125 gr. di misticanza 340 gr. funghi sott'olio rametto di timo 4 cucchiaio aceto bianco 1 cucchaio di[...]

Nonostante le temperature e gli acquazzoni degli ultimi giorni l'estate è arrivata. E con l'arrivo dell'estate la voglia di mangiare qualcosa di fresco. Cosi[...]

Estate è sinonimo di insalate per me! Belle, colorate, fresche e soprattutto pratiche. Si possono preparare in anticipo, possono essere preparate in svariati[...]

Dopo un'estate all'insegna del tempo variabile e di temperature al di sotto delle medie questo settembre ci sta regalando giornate calde e assolate, anche un[...]

Dopo molti giorni di assenza oggi finalmente ho trovato il tempo per pubblicare qualche piccola ricetta. Non ricette complicate ma semplici e facili da[...]