Insalata carote senza Prezzemolo Olio

Eccoci a Lunedì...giornata sempre difficile, ma oggi vi rallegreremo con la nostra rubrica Light and tasty , o almeno ci speriamo.... L'argomento è di stagione[...]

Altra ricetta tratta dal libro di Yotam Ottolenghi Plenty . E’ un’insalata di carote (io ho scelto quelle colorate), d’ispirazione marocchina[...]

Ingredienti: 200g sedano rapa a pezzetti, 180g carotine novelle, 100g cetriolini, 250g yogurt al naturale, 20ml aceto balsamico, 60ml olio extra vergine di[...]

E con Light and Tasty, siamo giunti ai contorni natalizi, contorni leggeri ma da"porca figura" per le feste, ma soprattutto che si abbinino bene al secondo[...]

Accanto al petto di pollo con pompelmo arance e miele, Light and Tasty ci suggerisce di servire anche il contorno. Come ricorderete, il mio secondo piatto del[...]

Ingredienti: 300g carote, 4 00g patate, 30g cipollotto tritato finemente, 200g yogurt al naturale (il mio ), 150g maionese allo yogurt, 1 cucchiaino colmo di[...]

E anche la primavera è arrivata! Il mio augurio a tutti voi è che questa nuova stagione sia una primavera sia della natura, ma anche per la nostra vita. Ormai[...]

Buongiorno! La nostra settimana in compagnia di Light and Tasty si apre con una ricetta con le carote. Chi non le ha in casa? Credo che sia l'ortaggio più[...]

4 Carote 2 Mele 20 Gherigli Di Noci 1/2 Limone 2 Cucchiai Maionese 2 Cucchiai Yogurth Sale Lavare e raschiare le carote, sbucciare le mele e grattugiarle[...]

Ingredienti per 4 persone 4 Carote 2 Mele 20 Gherigli Di Noci 1/2 Limone 2 Cucchiai Maionese 2 Cucchiai Yogurth Sale Preparazione: Lavare e raschiare le[...]

Le carote viola mi mancavano nel repertorio, sapevo della loro esistenza ma non le avevo mai trovate da nessuna parte e ammetto che avevo una grande curiosità[...]

Il calore della cucina con ricette che racchiudono il profumo della tradizione è quello che Erin French riesce a trasmettere attraverso " Big stove little[...]