Involtini pesce senza Finocchi Menta Olio di oliva

Ingredienti per la farcia » Pesce Spada 2 fette » Olio q.b. » Aglio 1 spicchio » Uvetta Sultanina 2 cucchiai » Pinoli 2 cucchiai[...]

Ingredienti » Pesce Spada 300-350 gr » Scamorza Affumicata 100-150 gr » Olio q.b. » Pangrattato q.b. » Alloro 6 foglie »[...]

Ingredienti » Pesce Spada 4 fette + 100 gr » Provolone Piccante 100 gr » Uova 1 » Pangrattato 100 gr » Cipolla 1 » Aglio 1[...]

Ingredienti qb Erbe Aromatiche qb Prosciutto Crudo qb Speck qb Spigola O Branzino Filetto Preparazione Per preparare involtini perfetti, taglia il pesce, in[...]

Gli involtini di pesce spada alla siciliana rappresentano uno dei secondi più diffusi e apprezzati della mia regione. Si narra che i pescatori, per catturarli,[...]

E per finire questo è stato il secondo piatto alla cena del mio compleanno. Dire che è squisito è davvero poco, la panatura è davvero saporita. Ma la[...]

Nel 2007, quando ero consulente, lavorai per circa due mesi a Catania. Vi dico solo una cosa: era il periodo tra Novembre e Dicembre e c'era una temperatura di[...]

lisaricette.blogspot.com Per questa ricetta ,mi sono documentata tanto ,dopo tante versioni,ho scelto di prepararla cosi',perche' si avvicinava molto ai gusti[...]

Gli involtini di pesce (in questa ricetta uso la spatola ), sono un secondo piatto che oltre ad essere goloso, ha la sua presentazione scenica. Ideale sia per[...]

Il pesce spada non rientra tra le mie pietanze preferite, non sopporto il forte odore che si sprigiona cuocendolo in casa che sia al forno o sulla piastra.[...]

Dopo gli spaghetti vermicelli con le vongole, continuiamo con un'altra ricetta a base di pesce : Involtini di pesce spada . Un secondo veramente ghiotto, che[...]

Oggi vi propongo un piatto che ho conosciuto,ed imparato ad amare con molta facilità,da quando vivo qui a Palermo: Gli Involtini di pesce spada. Eh si, a[...]

Sarebbe proprio contento il pesce spada se sapesse di essere stato preparato così! La cucina siciliana è sicuramente quella che sento più vicina ai miei gusti,[...]

Al ristorante da Meino all'Isola del Giglio non puoi non assaggiare questo antipasto. Ricetta segretissima, pur conoscendo gli shef la ricetta l'ho carpita[...]

Un piatto della cucina tradizionale siciliana che non può mancare sulle vostre tavole, semplice e veloce da realizzare farà la felicità dei vostri ospiti, il[...]