Involtini pesce - Con pesce

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Fagiolino qb Olio Di Oliva Extravergine 40 g Pane Grattugiato 120 g Pecorino Fresco 400 g Pesce Spada 4 n Pomodori Secchi qb Sale[...]

Ingredienti per la farcia » Pesce Spada 2 fette » Olio q.b. » Aglio 1 spicchio » Uvetta Sultanina 2 cucchiai » Pinoli 2 cucchiai[...]

Ingredienti » Pesce Spada 300-350 gr » Scamorza Affumicata 100-150 gr » Olio q.b. » Pangrattato q.b. » Alloro 6 foglie »[...]

Ingredienti » Pesce Spada 4 fette + 100 gr » Provolone Piccante 100 gr » Uova 1 » Pangrattato 100 gr » Cipolla 1 » Aglio 1[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Di Carne E Verdura 2 n Carote 1 n Cavolo Cappuccio 2 n Cipolla qb Emmental qb Grana qb Latte 1 n Limoni 8 hg Nasello qb Olio[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 120 g Gamberetti 12 fo Lattuga qb Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pane Grattugiato qb Pepe 400 g Pesce Spada qb Prezzemolo qb Sale 40 g[...]

Ingredienti qb Erbe Aromatiche qb Prosciutto Crudo qb Speck qb Spigola O Branzino Filetto Preparazione Per preparare involtini perfetti, taglia il pesce, in[...]

Ingredienti 200 g Caciotta Affumicata 12 n Erba Cipollina 150 g Lattughino Limone Succo Fresco 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 3 n Pera 12 ft Pesce[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Limoni 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 8 ft Pesce Spada Affumicato 50 g Pomodori Secchi 120 g Riso Tipo Parboiled 1 mz[...]

Gli involtini di pesce spada alla siciliana rappresentano uno dei secondi più diffusi e apprezzati della mia regione. Si narra che i pescatori, per catturarli,[...]

E per finire questo è stato il secondo piatto alla cena del mio compleanno. Dire che è squisito è davvero poco, la panatura è davvero saporita. Ma la[...]

Nel 2007, quando ero consulente, lavorai per circa due mesi a Catania. Vi dico solo una cosa: era il periodo tra Novembre e Dicembre e c'era una temperatura di[...]

lisaricette.blogspot.com Per questa ricetta ,mi sono documentata tanto ,dopo tante versioni,ho scelto di prepararla cosi',perche' si avvicinava molto ai gusti[...]

Involtini di pesce spada Questa e' una ricetta che ho "testato" in sicilia, che ho prontamente ripetuto a casa, con grandi risultati. E' un semplice rotolino[...]

INGREDIENTI fettine di pesce spada: 400 gr aglio: 1 spicchio olio: 4 cucchiai pangrattato: 6-7 cucchiai parmigiano grattugiato: 4 cucchiai prezzemolo: 1 ciuffo[...]