Involtini verza - Con verdure

Non bisogna preoccuparsi di ciò che si mangia, ma con chi si mangia. (Epicuro) Quest'ortaggio invernale mi hai letteralmente stregato, versatile, sano e[...]

Verza, e .......tanto altro Un secondo piatto caldo, profumato e sostanzioso! Anche questa ricetta, degli involtini di verza, per me è un tuffo nel passato.[...]

L'esperienza non ha alcun valore etico.... E' semplicemente il nomee che gli uomini danno ai propri errori.. Oscar Wilde (1854-1990) Sono molto perplessa dal[...]

Credo che uccidere qualsiasi creatura vivente sia un po' come uccidere noi stessi... E non vedo differenza tra il dolore di un animale e quello di un essere[...]

Questa ricetta è nata per caso....mi spiegherò meglio: qualche settimana fa postavo i verzolini una vecchia ricetta di famiglia, in un commento mi si indica la[...]

INGREDIENTI: 2/3 patate medie 1 verza formaggio che fonde(io uso il bavarese o comunque un formaggio dal gusto dolce) 3/4 cucchiai di parmigiano grattugiato[...]

Avete anche voi qualche problema con blogger ultimamente? Non sono certo molto presente in rete in questo periodo, ma leggendo qua e là mi è parso di capire[...]

Sono molto legata alle verdure di stagione, che preparo spesso nella settimana. La verza è abbastanza versatile, questa settimana da una palla di verza ho[...]

Cucino spesso gli involtini di verza e questa volta ho voluto proporveli ripieni di speck e patate, arricchendoli con una crema nata da quello che avevo in[...]

Involtini di verza e carne al sugo. Ricetta Bimby. Non è un buon periodo, emotivamente parlando. Sono sballottata da momenti di euforia per l'incrementarsi del[...]

Ingredienti 30 g Burro 150 g Gorgonzola 1.5 dl Latte 150 g Mascarpone 2 n Patate qb Pepe Nero 4 n Pera qb Sale 8 fo Verza Preparazione 8 foglie di verza 2[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Burro 40 g Grana .5 l Latte 200 g Patate qb Pepe 400 g Pomodoro Polpa qb Sale 400 g Salsiccia Di Suino Fresca qb Salvia 8 fo Verza[...]

Ingredienti per 4 persone 12 Foglie Verza 300 G Patate Bianche (farinose) 50 G Prosciutto Crudo 2 Uova 3 Fette Pancarré 80 G Formaggio Groviera Grattugiato[...]

Verza , verdura d’inverno è un ottimo piatto unico servito con contorno di riso bianco o anche con fette di polenta abbrustolita, cuocete la polenta[...]

Ingredienti: 1 verza non troppo grossa, 200 gr di carne di manzo tritata, 100 gr di prosciutto cotto misto, 20 gr di burro, 100 gr di salsiccia, 50 gr di[...]