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Istruzione
Sono molto legata alle verdure di stagione, che preparo spesso nella settimana.
La verza è abbastanza versatile, questa settimana da una palla di verza ho cucinato una parte come contorno, col mio metodo a cupola, pochissima acqua, solo con sale olio e pepe, si cuoce più velocemente che in um [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Pepe
- Pangrattato
- Parmigiano Reggiano
- Prezzemolo
- Noce moscata
- Pomodori
- Pane
- Pancetta
- Acqua
- Latte
- Yogurt
- Aceto
- Mortadella
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Pepe
- Pangrattato
- Parmigiano Reggiano
- Prezzemolo
- Noce moscata
- Pomodori
- Pane
- Pancetta
- Acqua
- Latte
- Yogurt
- Aceto
- Mortadella
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