Involtini verza senza Pasta Melagrana Yogurt Brodo

Ingredienti » Verza 1 » Arrosto 300 gr » Prosciutto Crudo 100 gr » Uovo 1 » Parmigiano 40 gr » Cipolla 1 » Passata[...]

Ingredienti » Verza 1 » Aceto Bianco q.b. » Patate 3 » Lenticchie q.b. al pomodoro » Broccoli q.b. » Fagiolini q.b.[...]

Ingredienti 15 n Funghi Secchi qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Pepe qb Sale 1 n Scalogno 4 ft Tacchino Petto 2 rm Timo 3 fo Verza[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico 200 g Cipolline 40 g Grana 1 n Limoni qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 20 g Uva Sultanina/uvetta Uva[...]

Avete anche voi qualche problema con blogger ultimamente? Non sono certo molto presente in rete in questo periodo, ma leggendo qua e là mi è parso di capire[...]

Scomparsa? si, un pochino. Il 2013 mi ha portato tante novità: il lavoro innanzitutto (per fortuna!!!), e da due settimane anche il nido per Lorenzino. Siamo[...]

Oggi vi propongo una ricetta che è da tempo che mi frulla in testa.. In generale mi piacciono molto i ripieni, gli involtini, adoro tutto quello che ha un[...]

Ricetta molto carina che proviene dall'Europa dell'est. Ingredienti per 5 persone: 5 foglie di verza da farcire e 4 per il ripieno 3 uova un bicchiere e mezzo[...]

Buon sabato pomeriggio!!! Oggi vi voglio presentare una ricetta della tradizione Meneghina, questo è un piatto che cucinava anche un famoso ristorante di[...]

Stasera mi andava qualcosa di particolare.....un po' orientaleggiante.....e allora mi sono ricordata di una ricetta che avevo letto qualche tempo fa in una[...]

..Ultimamente quando vado a comprare la verdura mi piace prendere qualcosa che non ho mai cucinato..Sarà la voglia di provare nuove ricette per il blog, o la[...]

Preparare il macinato 500 gr. misto di suino e bovino, aggiungere uno spicchio d' aglio tritato, il prezzemolo,sale, 1 uovo,noce moscata, 2fette di pancarrè[...]

Come potete notare nella mia cucina faccio spesso uso della ricotta. E' un latticino molto versatile e anche dietetico, ha un sapore delicato che volge verso[...]

A casa mia la salsa di soia la usiamo spesso, sarà che ho sempre amato la cucina orientale, sarà che dà un tocco molto particolare ai piatti, ma davvero quando[...]

Questa è la mia prima ricetta su questo blog e non nego di essere un pò emozionata. Sono una mamma vegana con un bimbo di quasi tre anni che sto crescendo con[...]