Involtini vitello senza Noci Carote Limoni

Ingredienti » Fesa Di Vitello 800 gr » Prosciutto Crudo 150 gr » Pomodoro 500 gr » Aglio 2 spicchi » Prezzemolo q.b. »[...]

Ingredienti » Fesa Di Vitello 300 gr » Scamorza Affumicata 100 g » Olive Nere 4 » Fiori Di Zucca 20 » Origano q.b. »[...]

Ingredienti » Uova 2 » Vitello 2 scaloppine da 100 gr cad » Cipolla 100 gr » Funghi Champignon 100 gr » Aglio 1 spicchio »[...]

Ingredienti » Vitello 75 gr » Grana 10 gr » Fagioli 80 gr » Carciofi 360 gr » Spinaci 150 gr » Salsa Di Pomodoro 75 gr[...]

Ingredienti: fettine di vitello (2 a persona), della pancetta a fette, aglio in polvere, olio evo, cipolla e passata di pomodoro. Questa versione non è molto...

Ingredienti 1 sp Aglio qb Olio Di Oliva Extravergine 60 g Pasta Di Acciughe qb Pepe 12 n Pomodori Ciliegia 120 g Rucola qb Sale .5 bi Vino Bianco 800 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Grana qb Latte 1 mz Maggiorana 120 g Maiale Lombo 4 pz Maiale Rete qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pane Raffermo[...]

Ho trovato questa bella ricettina in un piccolo riquadro del giornale "Sale & Pepe" di Agosto. L'abbinamento con la salsina è mio, ma se preferite potete[...]

U ltimo cotechino consumato nei miei pranzi domenicali ed, inevitabilmente, avanzano i soliti pezzettini e le solite fettine frutto del: "ho mangiato troppi[...]

Domenica ho cucinato per due care amiche e avevo voglia di fare qualcosa di sfizioso e particolare. In questa stagione non c'è niente di meglio che[...]

Un'altra idea tratta da Sale e Pepe (giugno 2013): delle leggere fettine di vitello addolcite da una crema estiva, sia per i colori, sia per gli ingredienti.[...]

Gli involtini di carne sono un secondo piatto semplice e gustoso adatto a tutte le occasioni. Ne esistono mille varianti,oggi vi propongo questa versione con[...]

Ingredienti 4 fette di vitello possibilmente tagliate sottili q.b. di pangrattato q.b. di salvia e rosmarino freschi tritati molto finemente sale e pepe burro[...]

Ingredienti 8 fette di vitello 4 fette di provola dolce ( si possono acquistare già pronte) un trito di foglie fresche di salvia, rosmarino, timo, erba[...]

Pesto e peperoni, un duo dai colori e profumi estivi che si è ben prestato per accompagnare degli involtini aromatici e filanti. Semplici fettine di vitello a[...]