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Istruzione
Ingredienti
4 fette di vitello possibilmente tagliate sottili
q.b. di pangrattato
q.b. di salvia e rosmarino freschi tritati molto finemente
sale e pepe
burro per friggere (possibilmente chiarificato)
Preparazione
Stendere le fettine di vitello e impanarle con il pangrattato s [...]
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Ingredienti
- Burro
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
- Rosmarino
- Patate
- Salvia
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Ingredienti
- Burro
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
- Rosmarino
- Patate
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