Involtini vitello senza Basilico Olio di oliva

Ingredienti » Vitello 12 fette » Pancetta 12 fette » Olio q.b. » Burro q.b. » Salvia q.b. » Rosmarino q.b. Preparazione:[...]

Ingredienti » Polpa Di Vitello 500 gr » Prosciutto Cotto 1 fetta » Grana 2 cucchiai » Pinoli 1 cucchiaino » Prezzemolo 2 rametti[...]

Ingredienti » Fesa Di Vitello 300 gr » Scamorza Affumicata 100 g » Olive Nere 4 » Fiori Di Zucca 20 » Origano q.b. »[...]

Ingredienti » Uova 2 » Vitello 2 scaloppine da 100 gr cad » Cipolla 100 gr » Funghi Champignon 100 gr » Aglio 1 spicchio »[...]

Ingredienti: fettine di vitello (2 a persona), della pancetta a fette, aglio in polvere, olio evo, cipolla e passata di pomodoro. Questa versione non è molto...

Ho trovato questa bella ricettina in un piccolo riquadro del giornale "Sale & Pepe" di Agosto. L'abbinamento con la salsina è mio, ma se preferite potete[...]

Domenica ho cucinato per due care amiche e avevo voglia di fare qualcosa di sfizioso e particolare. In questa stagione non c'è niente di meglio che[...]

Eccomi da voi, reduce dal 2° giorno di lavoro! Grazie a tutte dell'incitamento e degli in bocca al lupo che mi avete fatto! Ma cosa faccio? Ebbene sì,[...]

Gli involtini di carne sono un secondo piatto semplice e gustoso adatto a tutte le occasioni. Ne esistono mille varianti,oggi vi propongo questa versione con[...]

Eccola qui... è la mia centesima ricetta postata! Ho inaugurato il mio blog a fine novembre dello scorso anno e ora sono già alla centesima ricetta, il tempo[...]

Ingredienti 4 fette di vitello possibilmente tagliate sottili q.b. di pangrattato q.b. di salvia e rosmarino freschi tritati molto finemente sale e pepe burro[...]

Ingredienti 8 fette di vitello 4 fette di provola dolce ( si possono acquistare già pronte) un trito di foglie fresche di salvia, rosmarino, timo, erba[...]

Ieri per cena avevo pensato di fare un primo ma poi mio marito mi ha detto che aveva mangiato a pranzo la pasta per cui ho dovuto modificare i miei piani[...]

INGREDIENTI per 2 persone: 4 fettine di vitello tagliate ciascuna in 3 strisce 12 fettine di pancetta tagliata sottile 2 dl di vino bianco secco il succo e la[...]

INGREDIENTI per 3 persone: 5 fettine grandi di fesa di vitello 15 fettine di capocollo 1 barattolo di pelati mezzo bicchiere di vino bianco secco una carota[...]