Lasagnette - Con verdure

Sono ancora arrabbiata. Ieri ero furibonda. La sera prima mi devono aver sentito inveire fino all'altra parte della città. Il motivo? Mi hanno rubato la[...]

Papà, grande amore della mia vita, uomo di una bontà disarmante e per certi versi imbarazzante. Dall'andatura incerta ed instabile, dai ricordi sfocati e[...]

Questa originalissima ricetta l'ho creata prendendo spunto dal sito ecocucina.org, che propone piatti perlopiù utilizzando parti di scarto, che troppo spesso[...]

Vuoto totale. Volevo parlarvi di qualcosa e niente, PUFF. L'idea è volata via,nel nulla...si è nascosta. Capita. Oggi mi è partita la vena culinaria creativa![...]

Ora di riprendere la forma dopo una vacanza molto enogastronomica, però a mangiare sempre insalata non resiste nessuno. Questa è una ricetta molto adatta per[...]

A casa mia un piatto che piace sono le lasagne al pesto! Preparate con la sfogliavelo Rana, besciamella e pesto, sono gustosissime e facili da preparare! Oggi[...]

.post h1 small { display: block!important; font-size: 10px!important; font-weight: normal!important; } Come accennato nel post delle lasagnette con zucchine[...]

.post h1 small { display: block!important; font-size: 10px!important; font-weight: normal!important; } In questi giorni sto sperimentando nuove ricette e devo[...]

Ingredienti per 4 persone gr. 350 di pasta formato "Lasagnette" (oppure potete usare anche delle tagliatelle) 4 carciofi gr. 100 di speck a fettine sottili 5[...]

Ingredienti Per le Crêpes: 4 uova (io uso 2 uova) 200 gr. farina 1/2 litro di latte 50 gr. burro morbido Per la farcitura: 1 cespo grande di radicchio[...]

Buongiorno a tutti! Oggi vi invito a provare questo primo abbastanza facile da fare ma di grande effetto e molto delicato. Facile perchè, se non si fa la pasta[...]

Per 8 persone: 800 g di pasta all'uovo fresca 2 kg di broccoletti 200 g di pinoli 6 Filetti di acciuga sott'olio 4 spicchi di aglio 60 g di pecorino romano[...]

L e lasagne con il ragù sono un classico insuperabile, ma lasciatevi tentare da questa alternativa vegetariana! Saporite e gustose proponiamo questa idea dello[...]

Iniziano i preparativi per il grande cenone della Vigilia. E' una tradizione preziosa e dolcissima al quale nessuno di noi vuole rinunciare. Il numero di[...]

Lasagnette all’insù Ingredienti: 300 g di farina 3 uova 250 g di ricotta 250 g di bietoline noce moscata q.b. 50 g di burro 60 g di grana sale Preparare[...]