Lasagnette senza Salsiccia Origano

Ingredienti 2 sp Aglio 12 fo Basilico Fresco 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Grano Duro qb Pepe In Grani 500 g Pomodori Maturi 1 mz Prezzemolo[...]

Ingredienti 250 g Mozzarella Di Bufala qb Olio Di Oliva Extravergine 8 n Pomodori Ramati 70 g Rucola qb Sale 300 g Semola Di Grano Duro 2 n Uova Preparazione[...]

Ingredienti 2 n Cipollotti 50 g Crescione 2 cu Lecitina Di Soia 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 250 g Radicchio Rosso 80 g Ricotta Di Pecora qb Sale[...]

Vuoto totale. Volevo parlarvi di qualcosa e niente, PUFF. L'idea è volata via,nel nulla...si è nascosta. Capita. Oggi mi è partita la vena culinaria creativa![...]

Per il primo contest di Sabrina “ Ti cucino a….fuoco lento ” ho pensato di preparare “la coda alla vaccinara”, piatto tipico[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 n Carote 300 g Fagioli Cannellini Secchi 70 g Lardo 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 70 g Pancetta Affumicata O Bacon 300 g Pasta[...]

Per La Pasta: 250 G Semola Di Grano Duro Rimacinata 150 G Foglie Di Crescione Per Il Sugo: 200 G Radicchi Tritati (insalata Scarola, Insalata Cicoria) 100 G[...]

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici Sotto Sale 2 sp Aglio 15 n Capperi 300 g Farina 80 g Farina Di Grano Duro 1 n Melanzane 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 ci Bottarga 60 g Crescione 120 g Fagioli Cannellini Secchi 300 g Farina Di Semola 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb[...]

Ingredienti per 4 persone Per La Pasta: 250 G Semola Di Grano Duro Rimacinata 150 G Foglie Di Crescione Per Il Sugo: 200 G Radicchi Tritati (insalata Scarola,[...]