Linguine con Olio di oliva

Ingredienti 1 bi Brodo Vegetale 1 n Cipolla 200 g Fagioli Cannellini Secchi .5 bi Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 2 pz Peperoni[...]

Alle classiche linguine con le vongole veraci, ho aggiunto un peperone giallo croccante ed i pomodori datterini. Ingredienti: 400 g di linguine 1 kg circa di[...]

Oggi vi presento un primo piatto che farà parte del mio menù per la vigilia di Natale , un primo piatto che trae ispirazione dalla cucina siciliana, che io[...]

Piatto Ceramiche De Simone - Decoro Tramontana Siamo alla fine di questa caldissima estate, già viene un pò di malinconia, e in questi giorni il tempo è anche[...]

Ingredienti per 4 persone: • 280 gr. di linguine Garofalo • 650 gr. di anguille • 1 vasetto di pomodori del Piennolo • 200 ml. di vino[...]

LINGUINE CON LUMACHINE DI MARE Ingredienti per 4-6 porzioni: 400-500 gr. di pasta formato linguine ; 1 kg. di lumachine di mare; 4 acciughe sott’olio; 4[...]

Alle classiche linguine con le vongole veraci, ho aggiunto un peperone giallo croccante ed i pomodori datterini. Ingredienti: 400 g di linguine 1 kg circa di[...]

Oggi propongo un piatto che coniuga i frutti del mare con i frutti della terra: vongole e tartufi. Sui tartufi Isabel Allende in Afrodita scrive che: I[...]

C'è poco da fare, la pasta con le cozze per me è associata alle vacanze! Sarà che i mesi migliori per mangiare le cozze sono quelli senza la erre, cioè tra[...]

Ingredienti per 4 persone : 300 gr di linguine, 16 scampi, 200 g di pomodori pelati, 2 cucchiai di panna da cucina, 1 spicchio d’aglio, peperoncino, 1/2[...]

Il polpo mi piace cucinarlo soprattutto in insalata ma questa volta ho provato a trasformare la ricetta del polpo affogato in un piatto unico: un primo ricco e[...]

Mare e terra si uniscono in questo primo piatto molto facile da realizzare: il sapore deciso della bottarga si sposa alla perfezione con quello dei broccoli,[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 n Limone Succo Fresco 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 350 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 1 n Peperoncino 300 g Pesce Spada 30 g[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 n Cipolla 4 cu Olio Di Oliva 320 g Pasta All'uovo qb Pepe In Grani qb Peperoncino 1 n Pesce Gallinella 400 g Pomodori Pelati qb[...]

Ingredienti per due persone: 180 g di Linguine di Gragnano IGP - 28 Pastai 1 spicchio d' Agio Rosso di Sulmona 320 g di Vongole Olio extravergine d'oliva q.b.[...]