Linguine

Buongiorno a tutti carissimi !!! Passato bene il w.e.? Da me qui in Sicilia il fine settimana e' stato da paura, una tromba d' aria Domenica ha investito la[...]

Se c'è una cosa che mi è sempre piaciuta fin da quando ero piccola è partecipare ai concorsi, si lo so, lo troverete ridicolo, ma cosa ci posso fare? Adoro[...]

Le alici hanno un posto d'onore nelle ricette siciliane: oggi le abbinerò alla pasta per un primo eccezionale. Per 4 persone sono sufficienti 500 g di alici[...]

Ciao a tutti!!!!! Dopo un bel week quasi estivo ho deciso di salutarvi con questa bella ricettina e poi ci stiamo avvicinando ad Halloween ed io lo associo[...]

Vivo in una città di mare, un bel mare dove si possono pescare degli ottimi pesci, come il pesce azzurro e tanti altri pesci, come ad esempio le seppie. Oggi[...]

Con questa ricetta partecipo al contest Sfumature... in gara! Ciao a tutti!!!!! Dopo un bel week quasi estivo ho deciso di salutarvi con questa bella ricettina[...]

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio qb Alloro ( Lauro ) qb Limone Scorza 20 g Mandorle A Lamelle qb Olio Di Oliva 12 n Olive Nere Snocciolate[...]

Oggi parliamo di un prodotto che è una delle eccellenze siciliane del territorio, e più precisamente di pistacchi di Bronte, una varietà di pistacchio di[...]

LINGUINE ALLE TELLINE Linguine di farina di riso mais e quinoa gluten free Ingredienti per 4-6 porzioni: 500 gr. di linguine Garofalo alla farina di riso mais[...]

E dopo una settimana di trasferta lavorativa (compreso il Week end! o_O) di successo a Sondrio, dove ho visto dalle cascate torrenziali di pioggia con viaggi[...]

Non amo particolarmente la pasta ma se devo scegliere prediligo le paste piene, consistenti e pesanti, ovvero quelle ruvide che sanno incorporarne il sugo o[...]

Il profumo del pesto di finocchietto si unisce al sapore deciso dei pomodorini e delle alici per creare un bel piatto che vuol rappresentare il profumo[...]

Un piatto di pasta saporito e colorato che fa pensare più alle tanto desiderate vacanze che all'attuale buio di Berlino. Io ho usato delle cozze surgelate, ma[...]

I carciofi a Berlino si trovano, il problema è che chiamarli carciofi richiede un grande sforzo, visto che di solito non sono freschi e, chissà per quale[...]

Nel piatto per la foto....giusto una forchettatina... MA vi assicuro che a tavola i piatti erano ben piu' ricchi.....per i miei commensali quello sarebbe stato[...]