Linguine

Un piatto che si potrebbe avvicinale alla tradizione culinaria della mia zona d'origine: la Puglia "Linguine al rosso con cime di rape" Ingredienti linguine[...]

Oggi vi presento un sugo semplice e veloce, preparato all'ultimo momento con quello che avevo in frigo. La cosa particolare di questa ricetta è il piatto in[...]

La ricetta di oggi è perfetta per fare una bellissima figura con il minimo sforzo, pochi ingredienti ben amalgamati e nel tempo che cuoce la pasta avrete un[...]

"Quando si dice essere orgogliosi... " La nostra Pasta , di grano duro, trafilata al bronzo, essiccatura lenta, bla bla bla... e 100% made in Italy.[...]

Linguine ai fagiolini e porri... Ingredienti per n.4 persone: g 360/380 linguine, g 200 fagiolini, n.2 porri, vino bianco, sale e pepe, olio EVO. Mettere sul[...]

Finalmente la mia bici ( ...esattamente come le tartarughe nel giardino dei miei genitori... ) è uscita dal lungo letargo. Lavata, lucidata e rimessa a nuovo[...]

LINGUINE BROCCOLI E PANCETTA INGREDIENTI: 350 g di linguine, 100 g di pancetta cubetti 600 g di broccoli, 1 spicchio di aglio, olio e sale PREPARAZIONE Mondate[...]

Ingredienti per 4 persone: 350 gr linguine, 250 gr asparagi, 100 gr salmone affumicato, uno scalogno, 50 gr burro, 50 ml panna fresca, sale, pepe. Pulite gli[...]

400 gr di pasta tipo linguine 500 gr cozze 1 spicchio di aglio prezzemolo sale e peperoncino Pulire bene le cozze e farle aprire mettendole in una padella su[...]

400 gr linguine 400 gr passata di pomodoro 20 olive nere Ficacci (olive Itrana nera) 2 cucchiai capperi 2 spicchi d'aglio timo sale, pepe Denocciolare e[...]

Sono tornata dalla montagna con una fetta di coppa di maiale affumicata già arrostita, avanzata da una cena dopo che il consorte e un amico avevano ecceduto[...]

Il granchio fellone è molto diffuso nel Mediterraneo. Vive prevalentemente tra gli anfratti rocciosi. Ama ripararsi tra gli scogli ed è qui che è possibile[...]

Sono delle linguine condite con una sorta di pesto composto da prezzemolo, capperi, mandorle, aglio, pangrattato ed ovviamente olio extra vergine di oliva.[...]

Proteine vegetali. Ce lo suggeriscono ovunque di aumentare il consumo delle proteine vegetali. In realtà fanno parte del patrimonio alimentare mediterraneo,[...]

320 G Pasta Tipo Linguine 6 Carciofi 4 Scalogni 1 Bicchiere Vino Bianco 1 Spolverata Formaggio Parmigiano Grattugiato Poco Olio D'oliva Prezzemolo Aglio Sale[...]