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Linguine al nero con vongole allo zafferano sardo e Saint Jacques

Fonte: http://desperatehousecooker.blogspot.it

Istruzione

La ricetta di oggi è perfetta per fare una bellissima figura con il minimo sforzo, pochi ingredienti ben amalgamati e nel tempo che cuoce la pasta avrete un sugo da ristorante stellato. Vongole, il miglior zafferano italiano, quello sardo, e l'incubo dei cuochi di Hell's Kitchen......le Saint J [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Vongole
  • Acqua
  • Zafferano
  • Capesante
  • Nero di seppia
  • Linguine

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
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