Linguine con Pepe

Alle classiche linguine con le vongole veraci, ho aggiunto un peperone giallo croccante ed i pomodori datterini. Ingredienti: 400 g di linguine 1 kg circa di[...]

Ingredienti per 25 finger food : 200 gr. di linguine all’uovo 120 gr. di coppa piacentina DOP Salumificio Peveri Carlo 2 peperoni gialli medi 200[...]

Oggi vi presento un primo piatto che farà parte del mio menù per la vigilia di Natale , un primo piatto che trae ispirazione dalla cucina siciliana, che io[...]

Piatto Ceramiche De Simone - Decoro Tramontana Siamo alla fine di questa caldissima estate, già viene un pò di malinconia, e in questi giorni il tempo è anche[...]

Ingredienti per 25 finger food : 200 gr. di linguine all’uovo Filotea 120 gr. di coppa piacentina DOP Salumificio Peveri Carlo 2 peperoni gialli medi 200[...]

LINGUINE CON LUMACHINE DI MARE Ingredienti per 4-6 porzioni: 400-500 gr. di pasta formato linguine ; 1 kg. di lumachine di mare; 4 acciughe sott’olio; 4[...]

Alle classiche linguine con le vongole veraci, ho aggiunto un peperone giallo croccante ed i pomodori datterini. Ingredienti: 400 g di linguine 1 kg circa di[...]

Un piatto che riscalda il cuore, profondo e speziato. con le sfumature del vino, del pecorino e il gusto del guanciale. E cosa da non trascurare, veloce e[...]

Un piatto che riscalda il cuore, profondo e speziato. con le sfumature del vino, del pecorino e il gusto del guanciale. E cosa da non trascurare, veloce e[...]

Il polpo mi piace cucinarlo soprattutto in insalata ma questa volta ho provato a trasformare la ricetta del polpo affogato in un piatto unico: un primo ricco e[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 n Cipolla 4 cu Olio Di Oliva 320 g Pasta All'uovo qb Pepe In Grani qb Peperoncino 1 n Pesce Gallinella 400 g Pomodori Pelati qb[...]