Linguine con Cipolle

Ingredienti 1 bi Brodo Vegetale 1 n Cipolla 200 g Fagioli Cannellini Secchi .5 bi Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 2 pz Peperoni[...]

Oggi vi presento un primo piatto che farà parte del mio menù per la vigilia di Natale , un primo piatto che trae ispirazione dalla cucina siciliana, che io[...]

Ingredienti per 4 persone: • 280 gr. di linguine Garofalo • 650 gr. di anguille • 1 vasetto di pomodori del Piennolo • 200 ml. di vino[...]

Con questa ricetta partecipo al contest Sfumature... in gara! Ciao a tutti!!!!! Dopo un bel week quasi estivo ho deciso di salutarvi con questa bella ricettina[...]

Ciao a tutti!!!!! Dopo un bel week quasi estivo ho deciso di salutarvi con questa bella ricettina e poi ci stiamo avvicinando ad Halloween ed io lo associo[...]

Ingredienti : 500 gr pasta tipo linguine trafilate al bronzo Gragnano 250 gr cavolo riccio 400 gr ceci cotti 1 cipolla grande 10 pomodorini ciliegina o a[...]

Il polpo mi piace cucinarlo soprattutto in insalata ma questa volta ho provato a trasformare la ricetta del polpo affogato in un piatto unico: un primo ricco e[...]

Il curry è una miscela, di origine Indiana, di spezie pestate nel mortaio che formano una polvere giallo-senape fortemente profumata. La formulazione classica[...]

La pancetta è un salume di suino preparato con la parte della pancia dell'animale. L'insaccato che successivamente se ne ricava, varia da regione e regione e,[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 n Cipolla 4 cu Olio Di Oliva 320 g Pasta All'uovo qb Pepe In Grani qb Peperoncino 1 n Pesce Gallinella 400 g Pomodori Pelati qb[...]