Linguine senza Philadelphia Bietole Semola

Oggi per pranzo avevo voglia di qualche cosina di stuzzicante e dato che nel frigo avevo un pò di porro e anche la pancetta ho deciso di provare questa[...]

Altro primo piatto velocissimo e soprattutto molto buono!! : ) Dovrò smettere di non scrivere volta per volta le ricette che faccio, piuttosto anche in un[...]

Nooooooo non mi rimproverate so che non si fa così la carbonara, ma questa è una versione tutta mia, versione da studentessa universitaria, quando non c'avevo[...]

Un altro modo per cucinare la verza...ma quanti ce ne sono? :-) Sempre veloce e facile, un abbinamento che ci piace tanto. Queste linguine sono squisite,[...]

E va bene, non potrò che farci l'abitudine, ma quest'autunno così altalenante mi uccide. Per la maggior parte ci affligge, qui al nord almeno, con giornate[...]

Ed eccomi qui di ritorno da una bellissima mattinata! Eh sì, perché questa mattina sono stata negli studi di Arturo , dove ho partecipato a Indovina chi viene[...]

Quando penso ai piselli, mi viene sempre in mente pasta&piselli che mangiavo da piccola, a casa mia o di nonna, rigorosamente fatta con le conchigliette .[...]

Una golosa e profumata ricettina!! INGREDIENTI: Pasta tipo linguine ricotta formaggio pecorino grattugiato olio al basilico Az olearia del Chianti salamelle[...]

Finalmente sono spuntati anche loro, GlI AsPaRagI .....a noi piacciono troppo, al mio fidanzato piace tanto andarli a cercare a me un po meno anche perché uno[...]

Una giornata primaverile di sole mi fa pensare all’estate, ai prodotti dell’orto che profumano di natura e come è bello andare nell’orto e[...]

Spesso, e come anche in questo caso, mentre scrivo la procedura di preparazione di una ricetta mi stupisco di come sembri molto più lunga e complicata rispetto[...]

Vi capita mai di essere sommersi dalle cose da fare senza avere la minima voglia di farle? E' quello che sta succedendo a me in questi giorni, presa da un[...]

Nè cacio e pepe nè amatriciana, nè carbonara. Eppure queste linguine sono extra golose, c'è un mondo di sapore nel piatto. Ho acquistato un trancetto di[...]

Era da un bel pò che non si vedeva un bel piatto di pasta qua da me, e rimedio subito! Vi dirò, ieri quando l'ho addentata mi sono resa conto che un buon[...]

Oggi vi presento un sugo semplice e veloce, preparato all'ultimo momento con quello che avevo in frigo. La cosa particolare di questa ricetta è il piatto in[...]