Linguine senza Philadelphia Provola Pangrattato

Quando a casa viene lo zio, porta con se sempre qualche verdura selvatica raccolta dai boschi e le campagne di Enna durante le sue passeggiate. Questa volta ha[...]

Questa è stata la cena per il compleanno del mio papà, sono un po' in ritardo ad inserire il post visto che lui ha compiuto gli anni a Maggio..ma meglio tardi[...]

Chi è Fedele? Fedele è colui che mi ha insegnato a rendere saporiti e speciali i molluschi, con i suoi trucchi in cucina! Mio suocero è il guru del pesce in[...]

Visto che in questo periodo le zucchine abbondano negli orti e sui banchi di frutta e verdura ho pensato di trascrivere questa ricetta che io trovo molto[...]

Chi mi conosce,avra' notato la mia tendenza a pubblicare primi piatti,infatti ho una passione per la pasta,oltre a cucinarla,anche a mangiarla.Se dovessi[...]

Ingredienti per 4 persone: 400 g di pasta da pane 400 g di linguine 1 aragosta da circa 1,2 kg 20 fasolari 16 grossi gamberi 3 cipollotti 200 g di passata di[...]

Con questo caldo un linguino con il pesce ci sta proprio bene, vi sembra? Sono andata a fare un giro a Livorno, e ho fatto spesa di pesce che io adoro, perchè[...]

Continuiamo ad approfittare dei prodotti di stagione, infatti oggi voglio realizzare un piatto semplice ma molto gustoso. Questo è il periodo migliore per[...]

Linguine con cavolfiore bianco e cozze Ingredienti: 320g di linguine, 1 kg di cozze con il guscio già pulite, 200g dicavolfiore bianco, 2 cucchiai di[...]

200 G Pasta Tipo Linguine 3 Filetti D'acciughe 10 Olive Nere 1 Mestolo Passata Di Pomodoro Olio D'oliva 1 Spicchio Aglio Capperi Basilico Per Gli Stuzzichini:[...]

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici Sotto Sale 2 sp Aglio 1 kg Cannolicchio qb Finocchietto Selvatico 40 g Mollica Di Pane 8 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 n Carciofi 300 g Code Di Gamberi qb Olio Di Oliva Extravergine 120 g Pane Pugliese 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 90 g Pomodori Secchi[...]

Ingredienti per 4 persone 200 G Pasta Tipo Linguine 3 Filetti D'acciughe 10 Olive Nere 1 Mestolo Passata Di Pomodoro Olio D'oliva 1 Spicchio Aglio Capperi[...]