Linguine - Con pesce

Ciao a tutti, sabato mattina ho fatto un giro in centro a Bologna a fare, come lo chiamo io, "shopping culinario". Dopo quasi 10 anni che non prendevo un[...]

Ingredienti per 4 p. 300 g. di linguine 2 sogliole di media pezzatura 2/3 gamberi freschi /oppure scampi vino bianco 4 pomodorini Pachino 1 scalogno 1 spicchio[...]

Questo è un piatto che cucino molto volentieri perchè è gustosissimo e posso cucinarlo per tutta la famiglia, in quanto piace a tutti, ma la cosa davvero[...]

Per completare il discorso delle tradizioni natalizie di casa mia, ecco la ricetta delle linguine agli scampi! Negli altri due post avevo parlato delle cose[...]

Sono sempre più convinta che le cose semplici sono sempre le migliori, avendo una base non troppo complicato, puoi divertiti ad aggiungere ogni volta sempre un[...]

Alle classiche linguine con le vongole veraci, ho aggiunto un peperone giallo croccante ed i pomodori datterini. Ingredienti: 400 g di linguine 1 kg circa di[...]

Amo cucinare il pesce,lo preferisco alla carne;questa ricetta nasce dalla mia voglia di un piatto da "re",come usiamo dire a Napoli quando un piatto è degno di[...]

Per questa ricetta è di rigore utilizzare pesce fresco!!!! Munitevi di una grande padella,tipo quelle dei ristoranti,possibilmente di alluminio che sono più[...]

Il tutto è nato davanti al banco del pesce fresco, dov'ero andata per comprare solo le vongole per una spaghettata. Poi vedo i calamari e mi domando "perché[...]

Ho incrociato questa ricetta , per caso, girovagando nel web alla ricerca di piatti sfiziosi per smaltire un eccesso di pomodorini. questi pomodorini confit mi[...]

100 g.linguine.....2 pomodori ramati.....300 g.gamberoni....aglio olio prezzemolo.... ho sbucciato tolto i semini e tagliato a pezzi i pomodori...li ho buttati[...]

Chi mi conosce,avra' notato la mia tendenza a pubblicare primi piatti,infatti ho una passione per la pasta,oltre a cucinarla,anche a mangiarla.Se dovessi[...]

LINGUINE AL TONNO, GORGONZOLA E OLIVE... Ingredienti per n. 4 persone: aglio, olio EVO, g 360/380 linguine, g 200 tonno in olio di oliva, g 150 gorgonzola, g[...]

Buongiorno a tutti carissimi !!! Passato bene il w.e.? Da me qui in Sicilia il fine settimana e' stato da paura, una tromba d' aria Domenica ha investito la[...]

Se c'è una cosa che mi è sempre piaciuta fin da quando ero piccola è partecipare ai concorsi, si lo so, lo troverete ridicolo, ma cosa ci posso fare? Adoro[...]