Linguine - Con verdure

Per completare il discorso delle tradizioni natalizie di casa mia, ecco la ricetta delle linguine agli scampi! Negli altri due post avevo parlato delle cose[...]

Sono sempre più convinta che le cose semplici sono sempre le migliori, avendo una base non troppo complicato, puoi divertiti ad aggiungere ogni volta sempre un[...]

Buongiorno cuochi! Oggi prepariamo un primo molto delicato. Ingredienti per 4 persone 4 zucchine medie 1 limone 350g di linguine Sale Pepe Uno spicchio d'aglio[...]

Un piatto semplice ma gustoso, che ricorda l'estate e profuma di mare...gli spaghetti alle vongole! Provate ad aggiungere un po' di buccia grattugiata di[...]

Alle classiche linguine con le vongole veraci, ho aggiunto un peperone giallo croccante ed i pomodori datterini. Ingredienti: 400 g di linguine 1 kg circa di[...]

Torno dopo una lunga assenza dal blog con una ricetta estiva strepitosa: veloce, vegan, buonissima (anche fredda) e assolutamente d'effetto se volete stupire i[...]

Amo cucinare il pesce,lo preferisco alla carne;questa ricetta nasce dalla mia voglia di un piatto da "re",come usiamo dire a Napoli quando un piatto è degno di[...]

Per questa ricetta è di rigore utilizzare pesce fresco!!!! Munitevi di una grande padella,tipo quelle dei ristoranti,possibilmente di alluminio che sono più[...]

Il tutto è nato davanti al banco del pesce fresco, dov'ero andata per comprare solo le vongole per una spaghettata. Poi vedo i calamari e mi domando "perché[...]

Ho incrociato questa ricetta , per caso, girovagando nel web alla ricerca di piatti sfiziosi per smaltire un eccesso di pomodorini. questi pomodorini confit mi[...]

Ingredienti per 25 finger food : 200 gr. di linguine all’uovo 120 gr. di coppa piacentina DOP Salumificio Peveri Carlo 2 peperoni gialli medi 200[...]

Non sempre si riesce a trovare i polipetti freschi veraci per cui quando mi capita non posso rinunciare ad un buon piatto di linguine col loro sughetto[...]

100 g.linguine.....2 pomodori ramati.....300 g.gamberoni....aglio olio prezzemolo.... ho sbucciato tolto i semini e tagliato a pezzi i pomodori...li ho buttati[...]

Chi mi conosce,avra' notato la mia tendenza a pubblicare primi piatti,infatti ho una passione per la pasta,oltre a cucinarla,anche a mangiarla.Se dovessi[...]

Buongiorno a tutti carissimi !!! Passato bene il w.e.? Da me qui in Sicilia il fine settimana e' stato da paura, una tromba d' aria Domenica ha investito la[...]