Linguine senza Grappa Chiodi di garofano Fragole Cozze Totani

Buon lunedì a tutti!!! Com'è andato il fine settimana? Noi abbiamo rivisto dei cari amici che non vedevamo da un pezzo e questa è una cosa che ti fa sempre[...]

Premessa, sono veneta e il pesto trapanese mi è capitato raramente di mangiarlo, però l’altro giorno avevo voglia di qualcosa di particolare che mi[...]

Questa ricetta è una rivisitazione di quella veneta che si usa fare il venerdì di quaresima. Ingredienti per due persone: linguine 200g 8 - 10 alici sotto sale[...]

Oggi per pranzo avevo voglia di qualche cosina di stuzzicante e dato che nel frigo avevo un pò di porro e anche la pancetta ho deciso di provare questa[...]

INGREDIENTI: 300 g linguine 3 fette di spek spesso pomodorini 2/3 di radicchio rosso trevigiano (lungo) 1/3 bicchiere di vino bianco 2/3 panna da cucina olio e[...]

INGREDIENTI per 4 persone 380 gr di pasta tipo linguine 500 gr di cernia 300 gr di pomodori perini 1 cipollotto lungo 1 costa di sedano 2 spicchi d'aglio 1[...]

INGREDIENTI Linguine: 400 gr Astice: 500 gr Prezzemolo: 1 mazzetto Pomodori: 3 Aglio: 1 spicchio Peperoncino: ½ Vino bianco: ½ bicchiere Limone:[...]

Sì, questo piatto si chiama proprio così: la Baronessa. Chiesi a Giulia da quale baronessa avesse preso nome - Non saprei... noi l'abbiamo sempre chiamata[...]

Buon lunedì! C'è qualcosa che stride nelle due parole che ho appena scritto... Buono e lunedì...di solito l'inizio della settimana dopo la breve pausa della[...]

Amo cucinare il pesce,lo preferisco alla carne;questa ricetta nasce dalla mia voglia di un piatto da "re",come usiamo dire a Napoli quando un piatto è degno di[...]

Spesso, e come anche in questo caso, mentre scrivo la procedura di preparazione di una ricetta mi stupisco di come sembri molto più lunga e complicata rispetto[...]

Ingredienti: 500 g di pomodori, 1 cipolla, 1 costa di sedano, 1 cucchiaio di olio,320 g di linguine, 50 g di mollica di pane, 2 cucchiai di olio, pecorino[...]

Ingredienti:8 asparagi,8 pomodori,8 scampi,400 gr di linguine,aglio,sale e pepe. Fate bollire l'acqua in una pentola..Sbollentate gli asparagi e tagliateli a[...]

Gamberoni e zucchine : un connubio davvero perfetto. Le zucchine trombetta sono facilissime da trovare in Liguria, ma a volte le ho viste anche in altre[...]

Ricordo. Metà anni '80. Uno dei primi inviti ufficiali rivolti ai miei suoceri, una domenica a pranzo. Su una rivista, all'epoca uscì la ricetta di una pasta[...]