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Linguine ai peperoni e fiocchi di latte

Fonte: http://dallacucinadijo.blogspot.it

Istruzione

Ricordo. Metà anni '80. Uno dei primi inviti ufficiali rivolti ai miei suoceri, una domenica a pranzo. Su una rivista, all'epoca uscì la ricetta di una pasta condita con una crema di peperoni gialli, frutto dell'orto molto amato da mia suocera, per lei i peperoni rossi (tranne i diavolicchi) e [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Pepe
  • Olio
  • Peperoni
  • Acqua
  • Latte
  • Salmone
  • Olio di semi
  • Scalogno
  • Porto
  • Linguine

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
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  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
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  • Con carne macinataSi
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