Linguine senza Uova Nero di seppia Olio di oliva

Ingredienti 1 n Carota 2 n Lime 50 g Panna Acida 300 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 1 mz Prezzemolo qb Sale 1 n Scalogno 1 n Sedano Coste 1.6 kg Sogliola 1[...]

INGREDIENTI per 4 persone: 400g di linguine 1kg di vongole 300g di ciliegini mezzo bicchiere di vino bianco secco un peperoncino(facoltativo) 2 spicchi d'aglio[...]

Ovvero l'elogio della semplicità a tavola.Ingredienti basilari,saporiti per un mix gustoso,classico,di quelli che non tradiscono mai.Di chiara origine[...]

Con questo piatto vi porto a casa di nonno Bruno, grande amante della cucina e ottimo cuoco. Tra le tante pietanze preparate da lui, una in particolare ve la[...]

Queste buonissime linguine hanno davvero il profumo ed il sapore della Sardegna...ricetta creata dal mio Ivano, che gentilmente ha concesso la pubblicazione[...]

Buongiorno a tutti...che ne dite di questo favoloso piatto di pasta??? Abbinato ad un vino d'eccezione dell'azienda agricola Quaquarini... Quando la materia[...]

Dopo aver passato la fase "ricettine easy super rinvigorenti" (e non vi nascondo, superveloci da preparare, che non guasta! ;-)) passo all'attacco con un[...]

Ciao... oggi un primo a base di pesce, semplice ma molto gustoso... Ingredienti per 2 persone: 500 g di vongole veraci 160 di linguine 1 spicchio d'aglio 1[...]

Carissimi lettori scusate l'assenza sul blog ero in vacanza e poi lavoro Il 18 il mio caro blog ha compiuto 1 anno e per festeggiare vi propongo questa pasta[...]

Domenica scorsa abbiamo organizzato un pranzo di pesce in famiglia, ci siamo sbizzarriti diciamo. Abbiamo deciso di fare piatti semplici e non troppo[...]

Questo piatto, con le vongole veraci e i pomodorini gialli del Vesuvio, è davvero irresistibile! Sono dei pomodorini molto particolari, dolci, dal giallo[...]

Passato Ferragosto,si riprende il lavoro. L'estate ormai sta finendo anche se tante volte il mese di Settembre è stato più caldo di Agosto. Nella ricetta di[...]

Buongiorno e buon Sabato a tutti!!! Eccomi qui a postare un altro piatto a base di mare...erano vive vive...insomma l'altro giorno mio marito, come al solito,[...]

Buonasera cari amici, ieri sono tornata alla base, dopo aver trascorso qualche giorno a Monza da mio figlio! Beh...direi che l'estate qui giù è proprio[...]

Quando ero piccola, mia madre il martedì e il venerdì tornava a casa dal mercato con il pesce, le canocchie arrivavano sempre freschissime, nel lavandino[...]