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Linguine alle vongole con bottarga e zucca

Fonte: http://polveredizenzerocandito.blogspot.it/

Istruzione

Buongiorno a tutti...che ne dite di questo favoloso piatto di pasta??? Abbinato ad un vino d'eccezione dell'azienda agricola Quaquarini... Quando la materia prima è ottima...non è difficile preparare piatti così squisiti!!! Seguite la ricetta...per una serata a due... [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Zucca
  • Vongole
  • Acqua
  • Linguine
  • Bottarga

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceSi
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  • Con verdureSi
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  • Con pollameSi


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