Linguine senza Pane Sale Aglio

Ingredienti 1 n Cipolla 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 360 g Pasta Di Semola 750 g Pesce Da Zuppa 150 g Pomodoro Polpa 1 cu Prezzemolo qb Sale 1 n Sedano[...]

» Linguine 480 gr » Pomodori Secchi 80 gr » Pomodori Cherry 100 gr » Pomodori Datterino 100 gr » Pomodori Camoni 100 gr »[...]

"Appena ha due soldi, il popolo napoletano compra un piatto di maccheroni cotti e conditi; tutte le strade dei quattro quartieri popolari hanno uno di quelli[...]

Ebbene si, sono tornata.... Mi scuso per l'assenza, totalmente ingiustificata, sperando che nessuno abbia notato la mia mancanza. Non sono una blogger famosa e[...]

Buon pomeriggio, eccomi oggi a proporvi un'altra delle mie ricette che a casa Cognitio piace assai. E dal Mare Nostrum, LINGUINE CON COZZE, SEPPIOLINE E[...]

Una ricetta degli anni cinquanta nata in costiera amalfitana come omaggio al Principe Pupetto Caravita di Sirignano, un protagonista della vita mondana di[...]

Se c'è una cosa che mi è sempre piaciuta fin da quando ero piccola è partecipare ai concorsi, si lo so, lo troverete ridicolo, ma cosa ci posso fare? Adoro[...]

In Sicilia la pasta con il nero di seppia è un classico: vi propongo oggi la mia versione. Se puliamo da soli le seppie, facciamo molta attenzione a prelevare[...]

L'idea di questo primo è nata dal suggerimento del mio pescivendolo e da un bel mazzetto di asparagi selvatici che mi hanno regalato: perchè non unire un bel[...]

E' la mattina del primo Gennaio, ho già deciso cosa preparare per pranzo, penso di avere tutti gli ingredienti che mi servono, ma le linguine le ho prese?[...]

Qualche giorno fa, in questa primavera dalle temperature molto invernali, ho voluto provare un primo piatto con gli agrumi. Una ricetta che ho trovato proprio[...]

Mentre preparavo questo condimento non avevo ancora deciso che tipo di pasta abbinare, c'era l'imbarazzo della scelta visto che la Valdigrano ci ha omaggiato[...]

Ecco la mia prima proposta per questo MTC , in cui si parla: di pasta, quella di grano duro, quella secca, quella di Gragnano, trafilata a bronzo, di sughi[...]

Con questa ricetta partecipo al contest Sfumature... in gara! Ciao a tutti!!!!! Dopo un bel week quasi estivo ho deciso di salutarvi con questa bella ricettina[...]

Ciao a tutti!!!!! Dopo un bel week quasi estivo ho deciso di salutarvi con questa bella ricettina e poi ci stiamo avvicinando ad Halloween ed io lo associo[...]