Maccheroncini senza Spinaci Olio di semi Guanciale Porri Anatra

Ingredienti 2 cu Aceto Di Mele 1 sp Aglio 1 ci Coriandolo 100 g Lenticchie Rosse 320 g Pasta Di Avena qb Pepe qb Sale 1 rm Salvia 6 n Scalogno 1 cu Zucchero 2[...]

Ingredienti per 2 persone : 160 gr. maccheroncini - 350 gr. moscardini - 300 gr cavolfiore - 4 acciughe sottolio - 1/2 cucchiaio di capperi di Pantelleria -[...]

Buonasera amici, ieri aprendo la persiana del mio balcone ho visto svolazzare una colomba dalla pianta di geranio, nel vaso c'era un piccolo uovo...oh santo[...]

A Natale Babbo Geppetto mi ha regalato l'attrezzo per fare la pasta in casa, con il Kenwood Attrezzi da attaccare al Kenwood per la Pasta e diverse trafile in[...]

Non mi era mai capitato di cucinare i ceci verdi; ho dei ricordi di bambina in cui, quando qualcuno ci regalava un bel mazzo di ceci, era un enorme[...]

Non mi era mai capitato di cucinare i ceci verdi; ho dei ricordi di bambina in cui, quando qualcuno ci regalava un bel mazzo di ceci, era un enorme[...]

Salve a tutti, oggi torno a proporvi un primo dal gusto molto forte e quindi perfetto per essere apprezzato in questo periodo dell'anno. I maccheroncini alla[...]

Buoni,buoni e ancora buoni.Questa pasta fresca è davvero fantastica,divertente da fare e gustosissima.Il sabato sera mi metto tranquilla nella mia cucina e con[...]

La pasta al nero di seppia è un primo dall’aspetto originale e dal sapore sorprendente, che arriva dalla tradizione povera dei pescatori di alcune zone[...]

La pasta al nero di seppia è un primo dall’aspetto originale e dal sapore sorprendente, che arriva dalla tradizione povera dei pescatori di alcune zone[...]

Negli ultimi tempi, tra una polenta e un carrello dei bolliti, stiamo lasciando molto spazio alla cucina alternativa, a volte senza glutine, a volte[...]

Con tutto quello che ci succede attorno, quasi non vien voglia di cucinare; dopo le prime settimane di sperimentazioni, ora sembra tutto inutile. Non riuscire[...]

Ingredienti 2 sp Aglio .5 dl Brandy 1 n Limoni 60 g Noci 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancetta Affumicata O Bacon 1 ci Paprika Piccante 40 g[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 1 rm Finocchietto Selvatico 10 n Fiori Di Zucca .5 n Limoni .5 bi Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola 1 n Peperoncino qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Fresco 6 n Carciofi 1 n Cipolline 1 n Limoni 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Prezzemolo qb[...]