Maccheroncini senza Spinaci Salsiccia Pepe Pecorino Nero di seppia

Buonasera amici, ieri aprendo la persiana del mio balcone ho visto svolazzare una colomba dalla pianta di geranio, nel vaso c'era un piccolo uovo...oh santo[...]

INGREDIENTI: 400 gr di maccheroncini, 100 gr di speck in un pezzo unico, 80 gr di bra tenero, 80 gr di carciofini sott'olio, 3 bufaline, 60 gr di parmigiano[...]

A Natale Babbo Geppetto mi ha regalato l'attrezzo per fare la pasta in casa, con il Kenwood Attrezzi da attaccare al Kenwood per la Pasta e diverse trafile in[...]

Era da un pò di tempo che avevo un ferretto che si aggirava indisturbato tra i miei vari strumentini da cucina.Ho deciso allora di provare a fare questo tipo[...]

Buoni,buoni e ancora buoni.Questa pasta fresca è davvero fantastica,divertente da fare e gustosissima.Il sabato sera mi metto tranquilla nella mia cucina e con[...]

Negli ultimi tempi, tra una polenta e un carrello dei bolliti, stiamo lasciando molto spazio alla cucina alternativa, a volte senza glutine, a volte[...]

Ingredienti: 500g maccheroncini, 180g speck a fiammifero, 200g pesto di rucola (il mio, leggi qui ), 60g parmigiano grattugiato, olio, sale Rosolare lo speck[...]

Ingredienti: 750g maccheroncini integrali di pasta fresca, 450g biete da costa a striscioline, 300g taleggio a dadini, 2 spicchi di aglio, 50ml olio[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 1 rm Finocchietto Selvatico 10 n Fiori Di Zucca .5 n Limoni .5 bi Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola 1 n Peperoncino qb[...]

400 G Acqua 3 Cucchiai Pasta Tipo Maccheroncini 1 Cucchiaino Olio D'oliva Mozzarella Formaggio Groviera Formaggio Fontina 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano[...]

600 G Pasta Di Grano Duro Di Tipo Artigianale 300 G Finocchietti Selvatici 100 G Acciughe Salate 1 Cipolla 2 Spicchi Aglio 2 Cucchiai Capperi Sotto Sale[...]

2 Cucchiai Pasta Tipo Maccheroncini 30 G Prosciutto Cotto Senza Conservanti 1 Zucchina 1 Cucchiaino Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Cucchiaino Olio D'oliva[...]

400 G Pasta Tipo Maccheroncini 300 G Carne Tritata 2 Cucchiai Conserva Di Pomodoro 1 Cipolla 30 G Burro 3 Cucchiai Olio D'oliva Vino Rosso Latte Sale Far[...]

2 Bustine Zafferano 300 G Pasta Tipo Maccheroncini Sale 50 G Burro Formaggio Parmigiano (facoltativo) In un grande tegame stemperare lo zafferano con poca[...]

400 G Pasta Tipo Maccheroncini 200 G Ricotta 6 Carciofi Formaggio Parmigiano Grattugiato Olio D'oliva Extra-vergine 2 Cucchiai Capperi 4 Filetti D'acciughe[...]