Melanzane ripiene senza Parmigiano Reggiano

Per augurarvi una buona domenica vi lascio con questo piatto, ne sono proprio soddisfatta! Non solo perchè è buonissimo ma per come si presenta è davvero[...]

Con questa ricetta,riprendo il mio percorso in questo diario dove custodisco le cose che cucino,condividendo con voi con piacere .Mi siete mancate molto,come[...]

INGREDIENTI 250 grammi di pasta tipo rigatoni grana grattugiato q.b. Basilico Fresco 4 Melanzane 40 g Mozzarella Olio Di Oliva 240 grammi di pomodorini sale[...]

L'abbinamento pasta- melanzane e uno dei più golosi in cucina, oggi vi propongo un piatto particolare dove la melanzana fa da contenitore ad una buonissima[...]

Un modo diverso di cucinare le melanzane, che a me piace moltissimo. La melanzana può diventare una coppetta e contenere una pasta fatta con la polpa stessa,[...]

A voi non capita mai di essere incuriositi da una pietanza citata in un libro o in un film? A me spesso, sarà deformazione professionale? Chi non ha sognato di[...]

INGREDIENTI 250 grammi di pasta tipo rigatoni grana grattugiato q.b. Basilico Fresco 4 Melanzane 40 g Mozzarella Olio Di Oliva 240 grammi di pomodorini sale[...]

Un modo diverso di cucinare le melanzane, che a me piace moltissimo. La melanzana può diventare una coppetta e contenere una pasta fatta con la polpa stessa,[...]

Con questa ricetta,riprendo il mio percorso in questo diario dove custodisco le cose che cucino,condividendo con voi con piacere .Mi siete mancate molto,come[...]

Ingredienti: 4 melanzane rotonde, 1 cucchiaiata di pasta d'acciughe, 1 cucchiaiata di capperi, 1 manciata di mollica di pane bagnata nel latte e strizzata, 1[...]