Meringata senza Mele

Ingredienti 1 n Albume 1 cu Amido Di Mais 1 n Limone Verde 2 n Mango 2.5 hg Pasta Frolla Surgelata 2 cu Rhum 2 n Uova .5 hg Zucchero 150 g Zucchero A Velo[...]

Chi mi legge sa che non sono particolarmente amante dei dolci, ma direi che nonostante questo, un dolce ogni tanto, ci può stare, specie di questi tempi. Sì,[...]

Queste le fasi, con le relative dosi riferite ad una meringata di 28 cm di diametro: 1) fare i dischi di meringa 2) fare il semifreddo al cioccolato 3)[...]

É passato già un anno da quando decisi di iniziare questa divertente avventura: il mio blog! Devo ammettere che mi sto divertendo molto, in fondo faccio ciò[...]

Queste le fasi, con le relative dosi riferite ad una meringata di 28 cm di diametro: 1) fare i dischi di meringa 2) fare il semifreddo al cioccolato 3)[...]

Oggi il calendario aifb celebra una delle basi più importanti della pasticceria: la meringa; e l'ambasciatrice di questa giornata dolce e leggera è Fabiola[...]

Chi mi legge sempre sa che non sono particolarmente amante dei dolci, ma direi che nonostante questo, un dolce ogni tanto, ci può stare, specie di questi[...]

Credetemi. Lasciatevelo dire da una che la meringa la odia cordialmente. Che odia quella secchezza, quel senso di asciutto che allappa la bocca, quella[...]

Ingredienti 40 g Fecola Di Mais 5 dl Latte 4 n Melagrane 400 g Meringa 2.5 dl Panna Fresca 4 n Tuorlo qb Vaniglina 200 g Zucchero qb Zucchero A Velo[...]