Mezze maniche - Con carne di maiale

Voglia di freschezza ! Oggi domina la calura, volevo concedermi una giornata da dedicare ai miei figli volevo portarli in piscina per trovare un po’ di[...]

Buongiorno ecco qui un piatto veloce tipico della cucina romana Si tratta della pasta alla gricia...ma noi non potevamo non personalizzarla aggiungendo un po'[...]

Domenica è sempre Domenica... recitava una vecchia canzone. In genere è il giorno della settimana in cui cerchiamo di dare il nostro meglio in cucina, anche[...]

Sono rimasta veramente molto colpita da questo abbinamento che ho provato perché non avrei mai creduto che la mortadella usata in un sugo, potesse essere così[...]

Arriva l'autunno ed i piatti iniziano a cambiare; più sostanza e corposità per questo primo piatto dal sapore deciso e senza mezze misure, ahimè, per niente[...]

"Basta un'po' di fantasia per rinnovare il gusto di tradizione. E trasformare il piu' classico dei primi in un irresistibile peccato di gola" Oggi[...]

  Assolutamente da provare questa pasta saporita e aromatica, il successo è[...]

Stamattina almeno qui a Corato faceva un caldo pazzesco, stranissimo che sicuramente preannuncia un fine settimana all'insegna del brutto tempo. Tornando alla[...]

Mezze maniche con carbonara di carciofi Ingredienti: 200g di mezze maniche, 100g di guanciale, 1 uovo intero, 1 tuorlo, 2 carciofi, 100g di formaggio grana[...]

MEZZE MANICHE CON INDIVIA,SPECK E GAMBERONI ALLO ZENZERO Ingredienti: 100g di mezze maniche, un cespo di indivia, 100g di speck, 300g di gamberoni, 100g di[...]

MEZZE MANICHE CON SALSICCIA E FAGIOLI Questa pasta viene molto saporita grazie alla salsiccia piccante. Con l'aggiunta dei fagioli il piatto diventa unico nel[...]

Inutile, quando lavoro tanto e corro tutto il giorno una delle cose che più mi rimette in armonia con me stessa è l'idea di mangiare un bel piatto di pasta per[...]

Il pranzo di questa domenica è stato un po' particolare... io e Mario abbiamo festeggiato 23 anni di matrimonio, non mi sembra vero... Il giorno fatidico[...]

INGREDIENTI: 250 gr di mezze maniche rigate, 300 gr di besciamella classica , 150 gr di salsiccia, 50 gr di parmigiano Reggiano, 1 spicchio d'aglio, sale,[...]

INGREDIENTI: 300 gr di mezze maniche, 80 gr di grissini anche spezzati, 150 gr di crescenza, 100 gr di prosciutto crudo di Parma, 50 gr di bietolina, olio[...]