Mezze maniche senza Olive

Mezze maniche con salsicce, melanzane, pomodorini e provola L'idea di questo piatto è della Signora Assunta. La ricetta raccontata a voce mi è piaciuta subit...

Si tratta di un piatto di facile preparazione, molto corposo ma, allo stesso tempo, dal sapore delicato dovuto alla presenza della menta fresca che da al[...]

Un primo semplice, abbastanza veloce e gustoso. La sapidità della bottarga, per me, ben si abbina alla melanzana. Ingredienti: 400 g di mezze maniche 2[...]

Un piatto di pasta profumato con freschissimi pomodorini pachino ed il mio adorato seitan. Un' aggiunta di melanzana non guasta e perchè non una bella nota[...]

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici Sotto Sale 1 sp Aglio 1 mz Basilico Fresco 30 g Caciotta Di Pecora 1 n Cipolla Bionda 1 n Melanzane 7 cu Olio Di Oliva[...]

Questo periodo caotico e senza orari non mi permette di cucinare come vorrei e oggi, un desiderio irrefrenabile di un piatto di pasta come si deve, mi ha[...]

Ieri ho trovato su una rivista di un pó di tempo fa un primo piatto a base di melanzane molto molto invitante e, siccome quando ci sono ricette con le[...]

La maggior parte delle persone va al market per fare la spesa , compra gli ingredienti che gli servono, eventualmente compra dei cibi già pronti e torna a casa[...]

Questo periodo caotico e senza orari non mi permette di cucinare come vorrei e oggi, un desiderio irrefrenabile di un piatto di pasta come si deve, mi ha[...]