Mezze maniche senza Rigatoni Erbe aromatiche Peperoncino

Navigando su internet ho trovato questa bella ricetta di pasta, un primo semplice e delizioso: le mezze maniche alle cozze e zafferano. Ingredienti per 4[...]

Ciao a tutti scusate se non ho pubblicato più ricette ma sotto le feste non si ha tanto tempo libero tra cene e pranzi... vi dedico questo primo di pasta[...]

Prima che finisca l'anno ,devo, per forza , raccontarvi cosa mi è successo qualche giorno prima di Natale. Nell'aria c'era già aria di festa e di[...]

Oggi girovagando su internet ho trovato una poesia sulle cozze che mi ha fatto sorridere, perchè le rapprentanta proprio bene. Leggetela e spero la penserete[...]

Durante l'ultima permanenza in sardegna (settimana scorsa) e' avanzato qualche filetto di spigola alla vernaccia ( vedi mia ricetta qui ). Che fare se resta[...]

Adoro la pasta "spadellata" nel mio wok .... trovo che sia una padella molto comoda, per cucinare piccole e grandi quantità con un calore che si mantiene[...]

Semi-intontita dal caldo, che mi ha privata, temporaneamente, della consueta energia (e di qualche idea in più in cucina) ma non dell'appetito, vi lascio il[...]

INGREDIENTI: 250 gr di mezze maniche, 80 gr di ricotta vaccina, 80 gr di Asiago, 100 gr di prosciutto cotto, 1/2 bicchiere di latte fresco, 50 gr di parmigiano[...]

Le mezze maniche con asparagi e gamberetti è una ricetta per cucinare un buon primo piatto di pasta a base di verdure di stagione come sono appunto gli[...]

Mezze maniche con seppioline e gamberetti Buon pomeriggio amici del web, oggi vi propongo un piatto semplice e di effetto. Utilizzando gamberetti e seppioline[...]

Salve a tutti oggi prepariamo un primo piatto della tradizione italiana della cucina marinara.In questo piatto vi sono racchiusi tutti i profumi del nostro[...]

Pranzo in famiglia di domenica scorsa. Siamo divisi in due fazioni: chi ama il pesce e chi no. Oggi sposo la prima, di cui faccio assolutamente parte. Per gli[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cavolfiore 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pane Grattugiato 300 g Pasta Di Semola 2 cu Prezzemolo qb Sale qb Sgombro O[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 2 n Funghi Porcini 200 g Gamberetti qb Olio Di Oliva 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 6 n Pomodorini 400 g Pomodoro Polpa 1 n[...]

Ingredienti 3 cu Grana 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 80 g Pancetta Affumicata O Bacon 50 g Panna Fresca 2 n Paprika Dolce In Polvere 320 g Pasta Di Semola[...]