Mezze maniche senza Lardo

Ingredienti » Mezze Maniche 500 gr » Aglio 1 spicchio » Cipolla 1 » Sedano 1 costa » Carota 1 » Pomodori 500 gr »[...]

Mezze maniche con salsicce, melanzane, pomodorini e provola L'idea di questo piatto è della Signora Assunta. La ricetta raccontata a voce mi è piaciuta subit...

Ingredienti qb Basilico Fresco 2 n Funghi Porcini 2 hg Gamberetti qb Olio Di Oliva 3.2 hg Pasta Di Semola qb Pepe 6 n Pomodorini 400 g Pomodoro Polpa 1 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 cu Capperi Sott'aceto qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola 60 g Pecorino qb Pepe 30 g Pistacchi Sgusciati 200 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 30 g Finocchietto Selvatico 30 g Mandorle Pelate 8 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola qb Peperoncino In Polvere 1 n[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 1 n Cipolla Di Tropea 1 n Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine 20 n Olive Verdi 300 g Pasta Di Semola qb Peperoncino 500 g[...]

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco 20 g Burro .5 n Cipolla 2 dl Panna Fresca 320 g Pasta Di Semola 2 n Pomodori Pelati qb Sale 100 g Scamorza Affumicata 200 g[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 1 mz Basilico Fresco 1 cu Capperi Sott'aceto 1 n Cipolla Rossa 2 n Melanzane qb Olio Extravergine Di Oliva 20 n Olive Verdi 400[...]

Ingredienti 4 sp Aglio 1 mz Erbe Aromatiche 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 600 g Pomodori Perini 3 n Pomodori Sott'olio qb Sale[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 6 fo Basilico Fresco 1 n Coniglio Coscia 3 rm Maggiorana 5 ft Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine 350 g Pasta Di Semola 1 ci Pate[...]

Una ricetta semplice e gustosa :) Ingredienti per il Pesto alla siciliana Agromonte : Pomodoro ciliegino essiccato olio di girasole basilico sale peperoncino[...]

Ravioli ricotta e spinaci (leggere fino alla fine , grazzziiieee) Pasta: 4 uova 400 gr. di farina 0 Ripieno: 1 uovo 300 gr. di ricotta romana 100 gr. di[...]

Prima che finisca l'anno ,devo, per forza , raccontarvi cosa mi è successo qualche giorno prima di Natale. Nell'aria c'era già aria di festa e di[...]

Il pesto di pomodori secchi è il condimento ideale se si vuole dare un sapore forte e deciso alla propria pasta. I pomodori secchi sono tipici della Calabria,[...]

Sarò ripetitiva. E' un periodo di ansia e cose da fare, da portare a termine. e giornate che sembrano fatte di dodici ore. Allora, se ci riesco, vorrei[...]