Mezze penne senza Bonarda Capperi Mazzancolle

Ingredienti 1 sp Aglio 250 g Fagioli In Scatola 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Affumicata O Bacon 350 g Pasta Di Semola 30 g Pecorino Da[...]

Ricetta per 2/3 persone Ingredienti 250gr di mezze penne rigate 100gr di surimi o polpa di granchio 1 scalogno 20gr circa di pecorino 1 confezione di crema d...

Ingredienti 1 n Cipolla 1 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pane Grattugiato 400 g Pasta Di Semola .5 n Peperoncino 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm[...]

Questo primo piatto è uno dei preferiti in famiglia e, pur di gustarlo, i miei figli sono anche disposti ad accollarsi la piacevole fatica di formare tutte[...]

Ho provato per la prima volta in un ristorante, un piatto di spaghetti cozze e pecorino che mi sono piaciuti davvero tanto, così mi sono chiesta perché non[...]

Questo piatto è delizioso, e anche, di una semplicità estrema. E' fresco e profumato e i suoi colori sono un godimento per la vista. E' una pasta che si fa[...]

Ieri a pranzo, in frigorifero, avevo del cavolfiore bollito, per quanto nobile questa verdura non invoglia troppo ad essere mangiata!! Allora ho pensato di[...]

E' stata veramente una gradita riscoperta questo buon primo piatto in quanto erano diversi anni che non lo preparavo a seguito di una cura "intensiva " da[...]

Ingredienti per 4 persone: 400 g mezze penne (trafilate al bronzo), 1 broccolo romano piccolo, 3 filetti di acciuga, 1 peperoncino, 1 spicchio d'aglio, brodo[...]

Versione rivisitata e personalizzata del pesto di limone di Alessandro Borghese. Ho sostituito alcuni ingredienti adattando la ricetta a ciò che offriva la[...]

Ingredienti per 4 persone: 400 g di mezze penne rigate 200 g di pancetta affumicata a cubetti 4 uova 80 g di pecorino piccante sale e pepe Procedimento : In un[...]

Ci si ricorda delle lenticchie l'ultimo giorno dell'anno e poi le si dimentica in un angolo della dispensa fino a quando non si decide di fare un po' di[...]

Tanto non amo il caldo torrido della stagione estiva, quanto invece adoro ortaggi e frutta di questo periodo. In particolare, aspetto con ansia albicocche,[...]

Ingredienti 1.5 dl Brodo Vegetale 1 n Cipollotti 2 n Finocchio 320 g Pasta Di Semola 40 g Pecorino Romano qb Pepe 100 g Salame qb Sale Preparazione 320 g di[...]