Mezzelune - Con carne di maiale

Ingredienti » Farina 1 tazza » Acqua 1 tazza » Burro 1 cucchiaio » Sale q.b » Albume 1 » Pangrattato q.b » Olio Di[...]

...Buonasera amici miei.....in questo periodo sono travolta da un'onda di tradizioni....e questa volta vi posto una ricetta tipica della mia famiglia....i[...]

Voglia di pasta fresca? Bene, vi proponiamo un fantastico piatto, semplice e saporito, arricchito dal gusto inconfondibile dei Superlatticini Lo Conte , che ci[...]

INGREDIENTI 1 confezione di pasta sfoglia 100 gr. di prosciutto cotto 100 gr. di gformaggio a pasta filante 1 tuorlo d'uovo PROCEDIMENTO Aprite la sfoglia e[...]

Una ricetta ispirata al popolarissimo programma di cucina "Masterchef". Per questa pasta ripiena ho preso ispirazione direttamente da una grandissima chef che[...]

Convenzionalmente, quando si fa una foto si deve mettere il soggetto al centro dell'inquadratura. Centrare il soggetto consente allo spettatore di capire[...]

Per la ricetta di oggi l'ispirazione è arrivata da una ricetta tipica della mia terra, i Fiadoni abruzzesi , che in realtà nel mio paese sono chiamati Flaoni,[...]

Per realizzare questo piatto ho preso spunto da una ricetta di Umberto Vezzoli vista su Alice, alla quale ho apportato alcune piccole, ma salienti, modifiche.[...]

Fare la pasta fresca è davvero un'attività rilassante e altamente stimolante Ci si può inventare qualunque cosa e dar forma realmente alla fantasia Queste sono[...]

Quello di novembre è stato un mese pieno di febbri che i cuccioli di casa hanno amorevolmente condiviso tra di loro e con mamma... E allora io, già[...]

Le Mezzelune Piccanti sono una preparazione a base di pasta di pizza con un ripieno appunto piccante, è un'ottima idea per un buffet tra amici o un Finger[...]

Ingredienti (dose per 8 persone – 32 mezzelune da 9cmø) Per la pasta: 175g semola di grano duro 75g farina di ceci 50g uova (1 uovo medio) 60g acqua[...]

INGREDIENTI PER LA PASTA FRESCA ALLE CASTAGNE: 300 gr di farina, 2 uova intere, 2 tuorli, 100 gr di polpa di castagne lessate e sgusciate, 2 cucchiai di olio[...]

4 Fettine Mortadella 150 G Tonno Sott'olio 100 G Olive Verdi 80 G Funghi Sott'olio 3 Acciughe Sott'olio 1 Pomodoro Maturo 1 Limone Prezzemolo Mettere nel[...]

Ingredienti qb Burro qb Farina qb Finocchio Semi 100 g Formaggio Gruyere 100 g Pancetta Affumicata O Bacon 450 g Pasta Sfoglia 1 n Tuorlo Preparazione una[...]