Mezzelune senza Pancetta Lattuga Pasta sfoglia

Ingredienti » Farina 1 tazza » Acqua 1 tazza » Burro 1 cucchiaio » Sale q.b » Albume 1 » Pangrattato q.b » Olio Di[...]

Voglia di pasta fresca? Bene, vi proponiamo un fantastico piatto, semplice e saporito, arricchito dal gusto inconfondibile dei Superlatticini Lo Conte , che ci[...]

Una ricetta ispirata al popolarissimo programma di cucina "Masterchef". Per questa pasta ripiena ho preso ispirazione direttamente da una grandissima chef che[...]

Per la ricetta di oggi l'ispirazione è arrivata da una ricetta tipica della mia terra, i Fiadoni abruzzesi , che in realtà nel mio paese sono chiamati Flaoni,[...]

Per realizzare questo piatto ho preso spunto da una ricetta di Umberto Vezzoli vista su Alice, alla quale ho apportato alcune piccole, ma salienti, modifiche.[...]

Fare la pasta fresca è davvero un'attività rilassante e altamente stimolante Ci si può inventare qualunque cosa e dar forma realmente alla fantasia Queste sono[...]

» Farina 1 tazza » Acqua 1 tazza » Burro 1 cucchiaio » Sale 1 pizzico » Uova 1 » Pangrattato q.b. » Ragù Di Carne[...]

Le Mezzelune Piccanti sono una preparazione a base di pasta di pizza con un ripieno appunto piccante, è un'ottima idea per un buffet tra amici o un Finger[...]

Ingredienti (dose per 8 persone – 32 mezzelune da 9cmø) Per la pasta: 175g semola di grano duro 75g farina di ceci 50g uova (1 uovo medio) 60g acqua[...]

Ingredienti: 300g farina OO, 4 uova, 250g ricotta, 80g prosciutto crudo tritato, 30g pangrattato, 120g parmigiano grattugiato, 300g daikon a dadini piccoli,[...]

Ingredienti: 300g farina OO, 4 uova, 250g salsiccia sbriciolata, 80g ricotta, 30g pangrattato, 100g grana grattugiato, 450g melanzane a dadini, 450g pomodori a[...]

Ingredienti: 300g farina OO, 4 uova, 250g mortadella tritata, 100g ricotta, 30g pangrattato, 50g grana grattugiato, 550g pomodorini a dadini, 60g rucola[...]

Ingredienti: 300g farina OO, 4 uova, 150g prosciutto cotto tritato, 100g prosciutto crudo tritato finemente, 100g ricotta, 80g prosciutto crudo a dadini, 30g[...]

Ingredienti 300 g Farina 2 ci Fecola Di Patate 2 cu Grana 1.5 dl Latte 100 g Mollica Di Pane qb Noce Moscata qb Pepe qb Sale 350 g Salsiccia Di Suino Fresca[...]

4 Fettine Mortadella 150 G Tonno Sott'olio 100 G Olive Verdi 80 G Funghi Sott'olio 3 Acciughe Sott'olio 1 Pomodoro Maturo 1 Limone Prezzemolo Mettere nel[...]