Millefoglie senza Sardine Coriandolo

Ingredienti » Zucchine 10 » Fiori Di Zucca 10 » Prosciutto Cotto 400 gr » Ricotta 100 gr » Capperi 10 gr » Acciughe[...]

Bologna. La capitale del tortellino? ma no! Bologna è soprattutto la città della patata! come giustamente ha ricordato Gianluigi Veronesi, editore e direttore[...]

Come vi avevo promesso qui ecco la ricettina con i salumi dell' ISIT . Come prima cosa vorrei presentarvi il salume di oggi, la salsiccia di Calabria. I salumi[...]

Un'idea diversa gli ingredienti gli stessi di "RUCOLA E GROK": crema di ricotta alla rucola e GROK gusto Classico (senza glutine) , lo snack croccante con[...]

Un piatto veloce che può essere usato come antipasto o come secondo piatto vegetariano Patate lesse Broccolo romano lesso Ricotta condita con sale, pepe, olio[...]

Oggi, come da tradizione di casa, siamo entrati nel vivo dell'atmosfera natalizia addobbando l'albero: è venuto davvero molto bene, anche se per il buffo gioco[...]

In cucina bisogna osare e provare sempre nuovi abbinamenti, questa è la mia filosofia. Sono sempre alla ricerca di ingredienti e sapori diversi. Il sedano rapa[...]

Ingredienti per 3 persone: °2 melanzana °250 gr di ricotta fresca °200 gr di mozzarella °200 gr di porsciutto cotto °olio extravergine[...]

Visto che dovrei limitarmi un poco con le torte, ho deciso di accendere il forno per un altro scopo. Questa ricetta l'ho trovata tra i ritagli di Sale&Pepe[...]

Millefoglie di pesce spada con pomodori e panure di prezzemolo Ingredienti: 200g di pesce spada, 150g di pomodori, 50g di ricotta, olio, sale q.b., pepe q.b.,[...]

Millefoglie zucchine e prosciutto Ingredienti: 10 zucchine 10 fiori di zucca 400 g di prosciutto cotto 100 g di ricotta 10 g di capperi dissalati 2 acciughe[...]